{"product_id":"matarocchio-2021-bolgheri-superiore-doc-antinori-astuccio-singolo-in-legno","title":"Matarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori Astuccio Singolo in Legno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano di grande prestigio, espressione raffinata della costa bolgherese. Nasce in un contesto vocato e riconoscibile, dove il clima mite e la vicinanza del mare contribuiscono a preservare equilibrio, freschezza e profondità aromatica. È un’etichetta pensata per chi cerca un vino importante, elegante e longevo, capace di unire intensità, precisione e finezza gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle realtà più apprezzate della Toscana contemporanea, grazie a un territorio che ha saputo affermarsi per qualità e personalità. Matarocchio nasce nella Tenuta Guado al Tasso, nell’area dell’anfiteatro bolgherese, un paesaggio unico che beneficia di brezze costanti e di un’ottima esposizione. Lo stile del vino è coerente con questa origine: ricco ma composto, profondo ma non opulento, costruito su equilibrio e integrità aromatica. L’uso del legno e l’affinamento prolungato contribuiscono a definire un profilo autorevole e già molto raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore intenso e profondo. Al naso emergono profumi netti e complessi di ginepro, alloro, marasca e liquirizia, con una progressione elegante e precisa. In bocca Matarocchio 2021 mostra struttura, tensione e un’impronta quasi austera, senza alcuna sensazione surmatura. Il sorso è avvolgente ma ordinato, sostenuto da tannini straordinariamente lisci e setosi. La persistenza è lunga e ben definita, con una chiusura che invita all’attesa e lascia intuire un’evoluzione molto interessante nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza piatti strutturati e saporiti: filetti e tagli nobili di manzo, brasati, agnello al forno, selvaggina leggera, cinghiale in umido e formaggi stagionati. Si abbina bene anche a preparazioni toscane ricche e aromatiche, purché non eccessivamente piccanti. La sua eleganza lo rende adatto a cene importanti e a momenti in cui si desidera valorizzare un grande rosso con piatti di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eMatarocchio 2021 Bolgheri Superiore DOC Antinori\u003c\/strong\u003e tra i 16 e i 18 °C. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e accompagnare al meglio la sua struttura. In gioventù può beneficiare di una breve ossigenazione nel bicchiere o in caraffa, soprattutto se degustato subito dopo l’apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di valore per chi desidera acquistare un grande rosso di \u003cstrong\u003eBolgheri\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, capace di coniugare prestigio, eleganza e potenziale evolutivo. Matarocchio 2021 è ideale sia per arricchire la propria cantina sia per un regalo importante, grazie anche alla presentazione in astuccio singolo in legno. È un vino che parla di territorio, cura artigianale e stile, con una personalità autorevole e destinata a crescere nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658946589058,"sku":"1c95e","price":398.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/antinori-toscana-matarocchio-Sorrento_y293-ef.jpg?v=1779213276","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/matarocchio-2021-bolgheri-superiore-doc-antinori-astuccio-singolo-in-legno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}