{"product_id":"mason-di-mason-2021-bio-doc-manincor-magnum","title":"Mason di Mason 2021 Bio DOC Manincor MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor Magnum: Pinot Nero di grande eleganza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor Magnum\u003c\/strong\u003e è un Pinot Nero di personalità, pensato per chi cerca un rosso importante, raffinato e capace di evolvere nel tempo. Nato da una selezione accurata di parcelle nella zona di Mazzon, rappresenta una delle espressioni più identitarie della cantina \u003cstrong\u003eManincor\u003c\/strong\u003e, con uno stile che unisce profondità, finezza e precisione. La bottiglia Magnum valorizza ulteriormente un vino già naturalmente adatto a occasioni speciali e a momenti di degustazione meditata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cuore di questo vino è la località di Mazzon, indicata dalla cantina come “Mason”, un’area particolarmente vocata al \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e. I vigneti si trovano su un pianoro esposto a sud, a 400-450 metri di altitudine, in una posizione ventilata e ben soleggiata, con terreni sabbiosi ricchi di detriti di diversa origine, tra cui dolomia, porfido, gneiss e granito. Questo contesto favorisce una maturazione equilibrata e dona al vino una spiccata impronta minerale, oltre a una trama aromatica elegante e precisa. L’annata 2021 ha offerto condizioni favorevoli all’equilibrio tra maturità, freschezza e alcol, elementi che si ritrovano nel profilo del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino carico e brillante\u003c\/strong\u003e. Al naso emergono aromi di frutta matura, accompagnati da una fresca mineralità speziata che anticipa la complessità tipica di un grande Pinot Noir. In bocca l’impatto è intenso, con una struttura consistente ma sostenuta da tannini garbati e ben integrati. Il sorso è armonico, equilibrato e preciso, con una buona freschezza e un finale persistente, capace di chiudere su note eleganti e sfumate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande coerenza a carni rosse arrosto o grigliate, selvaggina e formaggi morbidi e stagionati. La sua struttura e la sua eleganza lo rendono adatto anche a piatti ricchi e saporiti, purché ben calibrati, come preparazioni a base di funghi, arrosti importanti e secondi di carattere. È un vino che accompagna bene una tavola importante, valorizzando i sapori senza sovrastarli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio è di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Nei primi anni di vita può essere utile una breve decantazione, così da favorire l’apertura del bouquet e rendere il sorso più armonico. Il consiglio è di servirlo in calici ampi, preferibilmente da Borgogna, per apprezzarne al meglio complessità e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eMason di Mason 2021 Bio DOC Manincor Magnum\u003c\/strong\u003e significa puntare su un Pinot Nero di grande fascino, prodotto in quantità limitata e con un profilo pensato per occasioni speciali. La combinazione tra territorio, selezione delle uve, vinificazione accurata e formato Magnum rende questo vino particolarmente interessante per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di regalarsi una bottiglia da collezione, da condividere a tavola o da conservare per un momento importante.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Manincor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344097666,"sku":"84f3exv","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mason-di-mason-Sorrento_r378-u9.webp?v=1779246974","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/mason-di-mason-2021-bio-doc-manincor-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}