{"product_id":"mamam-vino-bianco-2020-luigi-tecce","title":"Mamam vino Bianco 2020 Luigi Tecce","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce: vino bianco macerato dalla Campania\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e è un vino bianco macerato che unisce identità territoriale, profondità e tensione gustativa. Nato in Campania da un blend di \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCoda di Volpe\u003c\/strong\u003e, esprime uno stile autentico e artigianale, sostenuto da fermentazione spontanea, lieviti indigeni e affinamento in acciaio. È una bottiglia pensata per chi cerca un bianco di carattere, capace di coniugare materia, freschezza e lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020\u003c\/strong\u003e proviene dalla \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e e riflette la personalità di un territorio vocato a vini bianchi dalla forte impronta aromatica e sapida. Il suolo argilloso sabbioso di natura calcarea contribuisce a definire un profilo teso e armonico, mentre l’età media del vigneto, pari a 50 anni, suggerisce una base di equilibrio e maturità espressiva. La produzione contenuta e il lavoro in vigna rafforzano l’idea di un vino curato, essenziale e non standardizzato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e mostra una personalità sfaccettata, in cui la componente di frutta e agrumi si intreccia a una trama più ampia e avvolgente. La macerazione dona maggiore profondità, mentre la tensione acida mantiene il sorso agile e dinamico. Il vino alterna grassezza e slancio, con un equilibrio che rende la beva soddisfacente e mai pesante. La chiusura è lunga, con una persistenza che invita a un assaggio lento e consapevole.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto bianco macerato si presta bene a piatti strutturati ma non eccessivamente invasivi. Il \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020\u003c\/strong\u003e accompagna con efficacia spaghetti con la bottarga, primi piatti saporiti a base di pesce, crostacei, fritti di mare e preparazioni con erbe aromatiche. Può sostenere anche formaggi di media stagionatura e ricette della cucina mediterranea con note sapide, iodate o leggermente speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire il \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e, così da valorizzare sia la freschezza sia la complessità aromatica. Se aperto con un po’ di anticipo, il vino può esprimersi meglio nel bicchiere, soprattutto per accompagnare al meglio la sua componente più materica e la lunga chiusura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eMamam Bianco 2020 Luigi Tecce\u003c\/strong\u003e significa portare a casa un vino bianco italiano originale, riconoscibile e fuori dagli schemi, ideale per chi ama etichette con personalità. La combinazione tra vitigni campani, lavorazione spontanea e impronta macerata lo rende interessante sia per la tavola sia per un momento di degustazione più attento. È una bottiglia rara, prodotta in sole 3.300 unità, che unisce autenticità, artigianalità e forte carattere gastronomico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Luigi Tecce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659251954050,"sku":null,"price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/mamam-Tecce-Sorrento.jpg?v=1779238102","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/mamam-vino-bianco-2020-luigi-tecce","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}