{"product_id":"lupicaia-2012-rosso-toscana-igt-castello-del-terriccio","title":"Lupicaia 2012 rosso Toscana IGT Castello del Terriccio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLupicaia 2012 Toscana IGT: rosso di struttura e grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLupicaia 2012 rosso Toscana IGT\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCastello del Terriccio\u003c\/strong\u003e è il vino simbolo della cantina, una delle etichette più rappresentative del territorio e della visione produttiva aziendale. Nasce da un uvaggio di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e ed esprime un profilo intenso, ricco e profondo, pensato per chi cerca un vino rosso importante, capace di evolvere nel tempo e di accompagnare momenti speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa base di \u003cstrong\u003eLupicaia 2012\u003c\/strong\u003e è il \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e, denominazione che lascia spazio a uno stile moderno e territoriale al tempo stesso. Le uve provengono da vigneti posti a circa 120 metri sul livello del mare, con esposizione sud e sud-ovest, in un contesto che favorisce maturazioni complete e una buona concentrazione aromatica. La vendemmia manuale e la selezione accurata dei grappoli confermano un approccio orientato alla qualità. La maturazione in barriques nuove d’Allier per 18 mesi contribuisce a definire un vino rosso strutturato, elegante e adatto all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eLupicaia 2012\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso profondo e fitto, coerente con la sua anima importante. Al naso emergono note di ribes, spezie e una balsamica mineralità che dona profondità e complessità. Al palato è corposo, ricco e stratificato, con una trama tannica presente ma ben integrata e una freschezza che sostiene il sorso. Il finale è lungo, sapido e persistente, con una chiusura che richiama il carattere del Cabernet Sauvignon e la morbidezza del Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLupicaia 2012 rosso Toscana IGT Castello del Terriccio\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a carni grigliate, brasati, selvaggina, piatti ricchi di funghi e preparazioni strutturate con salse intense. Interessante anche con formaggi stagionati e, per chi ama gli abbinamenti più creativi, con carni servite con riduzioni o salsa al cioccolato. È un vino che valorizza la cucina robusta e saporita, mantenendo sempre un profilo raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eLupicaia 2012\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Data la sua struttura, può beneficiare di un’apertura anticipata per favorire l’espressione aromatica e l’evoluzione nel bicchiere. È una scelta particolarmente adatta quando si desidera apprezzare un grande rosso toscano in tutta la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eLupicaia 2012 Castello del Terriccio\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di riferimento, capace di unire prestigio, identità territoriale e qualità costante. È un rosso importante, adatto sia alla tavola sia alla cantina di chi colleziona etichette di valore. La combinazione tra uvaggio bordolese, maturazione in legno e stile strutturato lo rende una bottiglia ideale per occasioni speciali, regali di livello e momenti di degustazione consapevole.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello del Terriccio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258933634,"sku":"374d61fd56","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f1e4895c3c9e3a6ad78f0667234d754e.jpg?v=1779239071","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/lupicaia-2012-rosso-toscana-igt-castello-del-terriccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}