{"product_id":"lodovico-2018-igt-toscana-tenuta-del-nicchio-biserno","title":"Lodovico 2018 IGT Toscana Tenuta del Nicchio Biserno","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLodovico 2018 IGT Toscana Tenuta di Biserno\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2018 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e è un vino rosso raro e di grande personalità, prodotto in quantità molto limitate. Nasce da un assemblaggio di prevalenza \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, con una piccola parte di \u003cstrong\u003ePetit Verdot\u003c\/strong\u003e, e interpreta con eleganza e profondità l’anima della costa toscana. È una etichetta pensata per chi cerca un vino importante, raffinato e capace di offrire un profilo complesso e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e permette a Lodovico di esprimere liberamente il carattere della sua origine, valorizzando il lavoro in vigna e in cantina. I vigneti, impiantati nel 2002, crescono su un terreno di argilla e conglomerato di Bolgheri, un contesto che contribuisce alla profondità del sorso e alla solidità della trama tannica. La raccolta manuale e la selezione accurata delle uve confermano l’impostazione rigorosa di questo vino, mentre l’affinamento in \u003cstrong\u003ebarriques nuove di rovere francese\u003c\/strong\u003e aggiunge complessità e precisione stilistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un colore intenso e profondo, coerente con la sua struttura. Al naso emergono note di piccola frutta nera matura, accompagnate da una sensazione di maturità e ricchezza aromatica. In bocca il vino mostra concentrazione, equilibrio e una trama tannica vellutata, sostenuta da una \u003cstrong\u003ebuona acidità\u003c\/strong\u003e che ne allunga il finale. Il sorso è profondo, avvolgente e misurato, con una personalità autorevole ma sempre elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLodovico 2018 IGT Toscana Tenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti, come filetto di manzo, costata alla griglia, brasati, selvaggina e preparazioni al tartufo. Ottimo anche con agnello arrosto, pappardelle al ragù di cinghiale e formaggi stagionati. La sua finezza lo rende adatto a una cucina ricca ma non eccessivamente speziata, capace di dialogare con la profondità del vino senza coprirne l’equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per servire \u003cstrong\u003eLodovico 2018 IGT Toscana\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per permettere al vino di aprirsi e mostrare al meglio il suo ventaglio aromatico. Un’ossigenazione moderata può essere utile, soprattutto in gioventù, per valorizzarne armonia e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta di alto profilo per chi desidera acquistare un rosso toscano esclusivo, profondo e destinato a evolvere nel tempo. \u003cstrong\u003eLodovico 2018 IGT Toscana Tenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e unisce territorio, precisione enologica e grande capacità di invecchiamento, offrendo un’esperienza di degustazione appassionante oggi e ancora più affascinante negli anni. È una bottiglia da collezione, ma anche un vino da occasioni speciali, capace di lasciare un ricordo duraturo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658729435522,"sku":"bc104249f9","price":560.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lodovico.jpg?v=1779201151","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/lodovico-2018-igt-toscana-tenuta-del-nicchio-biserno","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}