{"product_id":"leonia-pomino-spumante-rose-doc-metodo-classico-brut-millesimato-astuccio","title":"Leonia Pomino Spumante Rosé DOC ,  Metodo Classico - Brut Millesimato ASTUCCIO","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLeonia Pomino Spumante Rosé DOC Metodo Classico Brut Millesimato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeonia Pomino Spumante Rosé DOC\u003c\/strong\u003e è un Metodo Classico elegante e di carattere firmato \u003cstrong\u003eFrescobaldi\u003c\/strong\u003e, nato dai migliori \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e di Pomino e proposto in versione brut millesimata con astuccio. Un’etichetta che unisce storia, identità territoriale e stile contemporaneo, pensata per chi cerca uno spumante rosé raffinato, gastronomico e adatto anche alle occasioni più curate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione è \u003cstrong\u003eCastello Pomino\u003c\/strong\u003e, nel comune di \u003cstrong\u003eRufina\u003c\/strong\u003e, un’area toscana da sempre legata alla vocazione qualitativa dei vini di collina. Qui il \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e trova le condizioni ideali per esprimere finezza, freschezza e precisione aromatica. Leonia Pomino Rosé nasce come omaggio alla tradizione della famiglia Frescobaldi e interpreta il Metodo Classico con uno stile delicato ma incisivo, dove l’equilibrio tra struttura e tensione gustativa è centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosa salmone con riflessi ramati\u003c\/strong\u003e, animato da un perlage fine e persistente. Al naso offre un profilo intenso e fragrante, con richiami di fragola, mora e amarena, arricchiti da sfumature speziate. In bocca è rotondo, morbido e piacevolmente avvolgente, ma sostenuto da una freschezza netta che accompagna il sorso fino al finale. Il ritorno di frutta rossa e la chiusura agrumata, tra lime e limone verde, regalano una piacevole sensazione di pulizia e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eLeonia Pomino Spumante Rosé DOC\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità ad antipasti delicati, pesce crudo, crostacei, sushi e fritture di mare. La sua struttura lo rende adatto anche a primi piatti saporiti e a carni bianche arrosto, soprattutto quando si cercano abbinamenti eleganti ma non banali. È uno spumante rosé che accompagna bene una cucina contemporanea, fresca e curata nei dettagli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarlo al meglio, servire \u003cstrong\u003eLeonia Pomino Spumante Rosé DOC\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e6 e 8 °C\u003c\/strong\u003e. Non richiede decantazione; può essere semplicemente aperto poco prima del servizio per preservarne la vivacità aromatica e la finezza del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eLeonia Pomino Spumante Rosé DOC\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un Metodo Classico toscano di personalità, capace di unire eleganza, freschezza e piacevolezza. L’astuccio lo rende anche una proposta ideale per un regalo, mentre il profilo sensoriale lo rende adatto sia all’aperitivo sia a tutto pasto. È una bottiglia che valorizza il Pinot Nero di Pomino con uno stile riconoscibile, raffinato e facilmente apprezzabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Frescobaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658920014210,"sku":"0431a6e1a6","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5dd16e0ba9d6a4c2fda9feb3225542ad.jpg?v=1779210631","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/leonia-pomino-spumante-rose-doc-metodo-classico-brut-millesimato-astuccio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}