{"product_id":"le-pergole-torte-toscana-igt-2021-mathusalem-6-litri-montevertine","title":"Le Pergole Torte Toscana IGT 2021 MATHUSALEM , 6 Litri- Montevertine","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 Montevertine, vino di grande eleganza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e è un Sangiovese in purezza che interpreta con finezza e personalità il territorio di Radda in Chianti, in provincia di Siena. La versione \u003cstrong\u003eMATHUSALEM da 6 litri\u003c\/strong\u003e valorizza ulteriormente un vino già iconico, ideale per chi cerca una bottiglia importante da collezione, da condividere in occasioni speciali o da conservare nel tempo. Il profilo unisce intensità, precisione aromatica e una trama gustativa elegante, con un equilibrio che rende questo vino toscano immediatamente riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdotto nella zona di Radda in Chianti, \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e nasce da uve Sangiovese provenienti da un vigneto di 2,5 ettari. La denominazione \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e lascia spazio a una lettura autentica e personale del vitigno, esaltandone il carattere territoriale senza forzature stilistiche. La vinificazione e l’affinamento raccontano una scelta di equilibrio e cura, con fermentazioni in cemento e un percorso di maturazione pensato per preservare nitidezza aromatica, profondità e armonia complessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un rosso rubino brillante e luminoso. Al naso offre un bouquet complesso e raffinato, con marasca, frutti rossi maturi, rosa e viola in pot-pourri, quindi spezie scure orientali ed eleganti richiami balsamici. In bocca è ricco, preciso e avvolgente, sostenuto da tannini setosi e da una piacevole freschezza che accompagna il sorso. Il finale è lungo, speziato e persistente, con una progressione coerente tra energia e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 Montevertine\u003c\/strong\u003e accompagna con grande efficacia formaggi stagionati, carni rosse, brasati, arrosti importanti e selvaggina. La sua struttura e la sua eleganza lo rendono adatto anche a ricette di terra ricche e saporite, come preparazioni con funghi, salse intense e piatti dal carattere deciso. È un vino che valorizza la cucina tradizionale toscana e, più in generale, i secondi piatti di personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una bottiglia di grande formato, può essere utile stappare con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione e la piena espressione aromatica. Un breve passaggio in caraffa può essere valutato solo se il vino viene servito giovane e in un contesto in cui si desidera esaltare subito il bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte Toscana IGT 2021 Montevertine\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte identità, capace di unire prestigio, profondità e grande bevibilità. È una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del produttore, ma anche per chi cerca una bottiglia importante da regalare o da aprire in momenti memorabili. La combinazione tra Sangiovese, territorio e stile rende questo vino una proposta di alto profilo, apprezzabile oggi e interessante anche in prospettiva di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658818793858,"sku":null,"price":3750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/le-pergole-torte-toscana-igt-2021-montevertine-Sorrento_k7c4-2d.webp?v=1779205888","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/le-pergole-torte-toscana-igt-2021-mathusalem-6-litri-montevertine","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}