{"product_id":"le-pergole-torte-igt-2015","title":"Le Pergole Torte IGT 2015","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Pergole Torte IGT 2015: l’eleganza del Sangiovese firmata Montevertine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano che interpreta il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in una chiave raffinata, essenziale e di grande personalità. Nasce da uve 100% Sangiovese e si distingue per uno stile classico, preciso e riconoscibile, capace di unire profondità aromatica, tensione gustativa ed equilibrio. È una bottiglia pensata per chi cerca un vino italiano autorevole, adatto sia alla tavola importante sia a un acquisto mirato per una collezione o un’occasione speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Pergole Torte IGT 2015 proviene da \u003cstrong\u003eMontevertine\u003c\/strong\u003e, realtà storica del panorama enologico toscano, legata a una visione del Sangiovese elegante e rigorosa. La denominazione \u003cstrong\u003eIGT\u003c\/strong\u003e lascia spazio a un’espressione libera del vitigno, valorizzando identità, purezza e coerenza stilistica. L’annata 2015 ha dato origine a un vino dal profilo armonico e maturo, costruito su una trama fitta ma mai opulenta, con un’impronta che privilegia finezza, slancio e precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e brillante ed equilibrato. Al naso offre un bouquet elegante e netto, con richiami di viola, lampone, vaniglia e spezie, in un insieme ordinato e raffinato. Il sorso è asciutto, sicuro e ben definito, sostenuto da un nerbo saldo e vivace. La struttura è importante ma armoniosa, con una progressione calda, lunga e persistente. La trama tannica accompagna il vino senza appesantirlo, mentre la freschezza tipica del Sangiovese ne sostiene la bevibilità e la capacità di accompagnare il pasto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza ad arrosti di carni bianche e rosse, pollame nobile allo spiedo, cacciagione e formaggi stagionati. La sua combinazione di eleganza, struttura e freschezza lo rende ideale anche con preparazioni saporite della cucina toscana, brasati leggeri o piatti a base di carne dal gusto deciso ma equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e17 e 18°C\u003c\/strong\u003e. È consigliabile stappare la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’evoluzione del bouquet e consentire al vino di esprimere al meglio la sua finezza aromatica e la profondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eLe Pergole Torte IGT 2015\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande \u003cstrong\u003eSangiovese toscano\u003c\/strong\u003e capace di unire identità territoriale, eleganza e complessità. È un vino che offre una lettura precisa e autorevole del vitigno, con uno stile appassionante e versatile negli abbinamenti. Perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità, alla personalità e al valore enologico di una cantina iconica come Montevertine.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Montevertine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659266699650,"sku":"1415DMGo11","price":375.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/offertaFileFile-103693.jpg?v=1779240607","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/le-pergole-torte-igt-2015","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}