{"product_id":"le-miniere-doc-2022-valpolicella-classico-bertani","title":"Le Miniere DOC 2022 Valpolicella Classico Bertani","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLe Miniere DOC 2022 Valpolicella Classico Bertani\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Miniere DOC 2022 Valpolicella Classico Bertani\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e territoriale, espressione autentica della Valpolicella Classica. Nasce da \u003cstrong\u003eCorvina Veronese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCorvinone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRondinella\u003c\/strong\u003e, uve che interpretano con equilibrio uno stile fresco, sapido e armonioso. È un’etichetta che unisce identità, finezza e bevibilità, ideale per chi cerca un vino italiano capace di raccontare il territorio con personalità e misura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eValpolicella Classico DOC\u003c\/strong\u003e proviene dalla Tenuta Novare ad Arbizzano di Negrar, nel cuore della denominazione, dal vigneto Le Miniere. L’esposizione a sud-ovest e la collocazione su due terrazzamenti contribuiscono a definire un profilo teso e preciso, con un carattere che richiama la vitalità del territorio. Bertani interpreta qui il Valpolicella in una versione lineare e raffinata, con un affinamento in vasche di cemento e un successivo riposo in bottiglia che preservano la pulizia aromatica e la freschezza del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erubino brillante\u003c\/strong\u003e, vivido e invitante. Il bouquet è nitido e immediato, con richiami di frutta fresca, \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, frutti di bosco ed eleganti sfumature di \u003cstrong\u003epepe bianco\u003c\/strong\u003e. Al palato il vino è sapido, aggraziato e scorrevole, con una struttura misurata ma ben definita. La freschezza sostiene il sorso e allunga la persistenza, mentre la trama tannica resta delicata, rendendo il vino piacevole, equilibrato e molto versatile a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Miniere DOC 2022 Valpolicella Classico Bertani\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti della cucina italiana di tutti i giorni e a preparazioni dal gusto equilibrato. È ottimo con salumi, risotti ai funghi, paste al ragù leggero, carni bianche arrosto, pollame, coniglio e formaggi a media stagionatura. La sua sapidità lo rende adatto anche a ricette saporite ma non eccessivamente strutturate, valorizzando la cucina veronese e i secondi di tradizione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eLe Miniere DOC 2022 Valpolicella Classico Bertani\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra \u003cstrong\u003e14 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. Non necessita di lunghe ossigenazioni, ma può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio i profumi fruttati e speziati. È un rosso da bere con piacere, capace di offrire equilibrio e immediatezza fin dal primo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003eLe Miniere DOC 2022 Valpolicella Classico Bertani\u003c\/strong\u003e significa scegliere un Valpolicella Classico dal profilo autentico, elegante e ben riconoscibile. È un vino che valorizza il lavoro in vigna e la lettura precisa del territorio, con una bevuta fine, saporita e molto gastronomica. Perfetto per chi desidera un rosso versatile da tenere in cantina e da proporre in tante occasioni, dalla cena informale al pasto più curato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bertani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659336036738,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Le-Miniere-di-Novare.png?v=1779245703","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/le-miniere-doc-2022-valpolicella-classico-bertani","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}