{"product_id":"le-baroncole-2021-chianti-classico-riserva-docg-san-giusto-a-rentennano","title":"Le Baròncole 2021 Chianti Classico Riserva DOCG San Giusto a Rentennano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eChianti Classico Riserva biologico di San Giusto a Rentennano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Baròncole 2021 Chianti Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e è un rosso toscano di grande personalità, firmato \u003cstrong\u003eSan Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e, realtà storica capace di interpretare il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con rigore, profondità e autenticità. L’uvaggio, completato da una piccola quota di Canaiolo, esprime uno stile classico e territoriale, pensato per offrire equilibrio tra intensità aromatica, freschezza e solidità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eChianti Classico DOCG Riserva\u003c\/strong\u003e nasce nel cuore della Toscana, da un’annata segnata da condizioni climatiche impegnative ma gestite con attenzione in vigna e in selezione. La descrizione produttiva evidenzia una raccolta tardiva, rese contenute e una vinificazione mirata a valorizzare concentrazione e integrità del frutto. La maturazione in legno, svolta per 20 mesi in botti e fusti di rovere francese, contribuisce a definire un profilo elegante e strutturato, senza coprire l’identità del Sangiovese. Il risultato è un vino rosso di impostazione classica, adatto a chi cerca un’etichetta di territorio, precisa e longeva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eLe Baròncole 2021\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso rubino intenso, con possibili sfumature granate con l’evoluzione. Al naso offre profumi di frutta rossa matura, ciliegia, spezie fini e note terziarie più complesse, sostenute da un’impronta elegante e nitida. Il sorso è secco, pieno e articolato, con buona acidità, trama tannica presente ma ben integrata e una struttura importante, coerente con una Riserva. La chiusura è lunga, sapida e armoniosa, con una persistenza che invita al secondo bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa struttura di \u003cstrong\u003eLe Baròncole 2021 Chianti Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con piatti saporiti e ricchi di personalità. Si abbina con bistecca alla fiorentina, arrosti di manzo, brasati, selvaggina, cinghiale in umido e agnello al forno. Ottimo anche con primi piatti al ragù, pappardelle al cinghiale e formaggi stagionati, dove la freschezza del Sangiovese bilancia bene la componente grassa e la sapidità del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eLe Baròncole 2021\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e17°C-18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia viene aperta in giovane età, può beneficiare di qualche minuto di ossigenazione nel calice o di una breve decantazione, utile a far emergere con maggiore precisione il bouquet e ad ammorbidire la trama tannica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcquistare \u003cstrong\u003eLe Baròncole 2021 Chianti Classico Riserva DOCG San Giusto a Rentennano\u003c\/strong\u003e significa scegliere un vino toscano autorevole, espressivo e coerente con la grande tradizione del Chianti Classico. È una bottiglia che unisce valore territoriale, cura produttiva e vocazione gastronomica, perfetta per chi desidera un rosso importante da tavola o una Riserva da mettere in cantina. La combinazione tra Sangiovese, struttura e freschezza lo rende una scelta solida per occasioni speciali e per chi cerca un vino di carattere da acquistare online con fiducia.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"San Giusto a Rentennano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658836160898,"sku":"115307f2f2","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/62a7e49ea97d452b00f5edf318e01420.jpg?v=1779207058","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/le-baroncole-2021-chianti-classico-riserva-docg-san-giusto-a-rentennano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}