{"product_id":"lapparita-2021-toscana-igt-castello-di-ama-astuccio-legno-singolo-castello-di-ama","title":"L'Apparita 2021 Toscana IGT Castello di Ama astuccio legno singolo Castello di Ama","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL'Apparita 2021 Toscana IGT Castello di Ama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Apparita 2021\u003c\/strong\u003e è uno dei vini simbolo di \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e, un grande \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e in purezza che racconta con finezza e personalità il territorio della \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Nato da una delle etichette più iconiche dell’enologia italiana, unisce precisione aromatica, profondità gustativa ed equilibrio, con uno stile che coniuga potenza ed eleganza in modo naturale. La proposta in astuccio di legno singolo ne valorizza ulteriormente il profilo, rendendolo adatto anche come regalo importante o bottiglia da occasione speciale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dalle parcelle poste alla sommità del Vigneto Bellavista, a \u003cstrong\u003e490 metri s.l.m.\u003c\/strong\u003e, in un contesto vocato alla maturazione lenta e alla definizione aromatica. Il cru L'Apparita si distingue per la sua identità raffinata e per il suolo ricco di argilla, elemento che contribuisce a dare spessore e struttura al vino. La Toscana IGT consente a questa interpretazione del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e di esprimersi con libertà stilistica, mantenendo però un forte legame con il territorio e con la visione di \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore \u003cstrong\u003erosso rubino trasparente\u003c\/strong\u003e, elegante e luminoso. Il naso è ampio e sfaccettato, con richiami a fiori rossi, frutta matura e sfumature più profonde di cacao, cioccolato amaro, pepe bianco, cannella e rabarbaro. Al palato mostra ricchezza, equilibrio e progressione, con una trama che unisce morbidezza e tensione gustativa. Il finale è lungo e persistente, sostenuto da una struttura importante ma sempre armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Apparita 2021\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti, come filetto di manzo, arrosti importanti, costolette d’agnello, brasati e preparazioni con funghi o tartufo. È ideale anche con formaggi stagionati e con alcune ricette della cucina toscana e italiana che richiedono un vino di carattere, capace di accompagnare senza coprire. La sua complessità lo rende perfetto anche per momenti di degustazione dedicati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eL'Apparita 2021\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un certo anticipo per favorire l’espressione del bouquet e l’armonia del sorso. In occasione di servizio a tavola, un breve passaggio in caraffa può essere utile solo se si desidera enfatizzarne l’apertura aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eL'Apparita 2021 Toscana IGT Castello di Ama\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte identità, capace di rappresentare al meglio la qualità e la visione di una cantina storica della Toscana. È una bottiglia che unisce prestigio, eleganza e longevità, perfetta per chi cerca un grande \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e da collezione, da condividere in una cena speciale o da regalare con gusto. L’astuccio in legno singolo ne rafforza il carattere esclusivo e ne valorizza la presenza a scaffale o in cantina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658970116482,"sku":"1874mgo10x","price":247.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/f0f8f24695db982215cde7eda80a03c2.jpg?v=1779215378","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/lapparita-2021-toscana-igt-castello-di-ama-astuccio-legno-singolo-castello-di-ama","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}