{"product_id":"lapazio-2024-igt-paestum-bianco-francesca-fiasco","title":"Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFrancesca Fiasco\u003c\/strong\u003e è un vino bianco campano che unisce identità territoriale, equilibrio e cura artigianale. Nato da un uvaggio di \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCoda di Volpe\u003c\/strong\u003e, interpreta in chiave moderna il carattere del territorio di Paestum, con uno stile pensato per offrire finezza, piacevolezza e una buona personalità a tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e esprime l’anima del Cilento e della costa campana attraverso un profilo che punta sull’armonia tra freschezza, materia e struttura. I terreni, ricchi di particelle fini come argilla e limo, contribuiscono a dare al vino una sensazione di sostanza e una trama gustativa più ampia rispetto a un bianco essenziale e immediato. La vinificazione e l’affinamento in \u003cstrong\u003etonneaux\u003c\/strong\u003e aggiungono complessità e maggiore volume, senza perdere la vocazione territoriale del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLapazio 2024 si presenta con un profilo elegante e bilanciato, dove la componente aromatica dei vitigni bianchi campani incontra una tessitura più rotonda e avvolgente. Al naso si possono aspettare sentori di frutta a polpa bianca, agrumi maturi e leggere sfumature floreali, con accenti più complessi dovuti al passaggio in legno. In bocca il vino tende a risultare pieno, fresco e armonico, con una buona sapidità e una chiusura persistente. La presenza del legno, gestita con misura, contribuisce a dare morbidezza e profondità al sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto bianco si abbina con grande versatilità a piatti di mare, crostacei, pesce al forno, carni bianche delicate e primi piatti della cucina mediterranea. È ideale anche con preparazioni a base di verdure, formaggi freschi e ricette campane strutturate ma non eccessivamente saporite. La sua combinazione di freschezza e rotondità lo rende adatto sia a un aperitivo evoluto sia a una cena completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se servito molto giovane, può bastare una breve ossigenazione nel bicchiere per far emergere con più precisione il quadro aromatico e la parte più morbida del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapazio 2024 IGT Paestum Bianco Francesca Fiasco\u003c\/strong\u003e è una scelta interessante per chi cerca un vino bianco italiano capace di unire territorialità, equilibrio e piacevolezza contemporanea. Il blend di Fiano, Falanghina e Coda di Volpe offre un profilo riconoscibile e gastronomico, mentre l’affinamento in tonneaux dona un tocco di maggiore complessità. È un bianco perfetto per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla versatilità in cucina.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Francesca Fiasco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659405078914,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Lapazio.png?v=1779252717","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/lapazio-2024-igt-paestum-bianco-francesca-fiasco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}