{"product_id":"l-apparita-2010-merlot-toscana-igt","title":"L Apparita  2010 Merlot Toscana IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eL’Apparita 2010 Merlot Toscana IGT di Castello di Ama\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Apparita 2010\u003c\/strong\u003e è uno dei grandi vini iconici di \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e, un \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e in purezza che rappresenta al meglio l’eleganza e la profondità della \u003cstrong\u003eToscana\u003c\/strong\u003e. Nato da un piccolo cru posto alla sommità del Vigneto Bellavista, questo vino unisce precisione, concentrazione e finezza in un insieme armonico e di grande personalità. È una bottiglia pensata per chi cerca un rosso importante, capace di esprimere identità territoriale e forte valore enologico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eToscana IGT\u003c\/strong\u003e di questo vino racconta un progetto produttivo di assoluto prestigio. Le parcelle da cui nasce L’Apparita coprono appena 3,84 ettari e si trovano in una posizione privilegiata, con terreni ricchi di argilla che contribuiscono alla struttura e alla profondità del vino. Il 2010 conferma lo stile del cru: intenso, elegante e costruito su equilibrio e complessità. La scelta del \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e in purezza valorizza il profilo morbido e avvolgente del vitigno, mantenendo però una notevole tensione gustativa e una chiara impronta toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso molto intenso, denso e impenetrabile. Al naso offre un profilo di grande eleganza, con sensazioni fruttate e speziate accompagnate da una piacevole balsamicità. In bocca l’ingresso è fresco e dinamico, poi il vino si allarga con una trama di tannini morbidi ma ben presenti, sostenuta da rotondità, pienezza e armonia. Il sorso è ricco senza risultare pesante, e si chiude con un finale molto lungo e persistente, segno di una struttura importante e di un’evoluzione promettente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Apparita 2010\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti, ideali per accompagnare la sua materia e la sua eleganza. Perfetto con carni rosse arrosto o alla griglia, filetto, brasati, selvaggina leggera e preparazioni con salse ricche ma equilibrate. Ottimo anche con formaggi stagionati e piatti della cucina toscana di carattere. La sua versatilità lo rende adatto anche a occasioni gastronomiche importanti, dove il vino diventa protagonista insieme alla tavola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eL’Apparita 2010\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne pienamente l’evoluzione aromatica e la tessitura tannica, è consigliabile aprirlo con un certo anticipo, lasciandolo respirare nel bicchiere o in caraffa se necessario. In questo modo il vino può esprimere con maggiore precisione il suo profilo complesso e la sua notevole profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Apparita 2010 Merlot Toscana IGT\u003c\/strong\u003e è una scelta di grande prestigio per chi desidera acquistare vino online con un orientamento alla qualità e alla tipicità. Unisce la firma di \u003cstrong\u003eCastello di Ama\u003c\/strong\u003e a un cru celebre, capace di offrire personalità, equilibrio e lunga persistenza. È un vino da collezione e da degustazione, ideale per chi cerca un rosso importante da riserva, per un regalo di valore o per accompagnare un momento speciale con un’etichetta di forte fascino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194380674,"sku":"22d00b9cf0","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b143994813af06e11f018d0b95d84c67.jpg?v=1779232735","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/l-apparita-2010-merlot-toscana-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}