{"product_id":"jurosa-2019-chardonnay-doc-lis-neris","title":"Jurosa 2019 Chardonnay  DOC Lis Neris","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris: eleganza friulana e profondità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e è un bianco di grande personalità, espressione autentica del Friuli Orientale e della visione enologica di Lis Neris. Nato da uve \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e in purezza, unisce precisione, finezza e capacità di evoluzione, offrendo un profilo che guarda ai grandi Chardonnay internazionali con una forte identità territoriale. È un vino pensato per chi cerca equilibrio tra ricchezza, freschezza e complessità, con una qualità percepita alta e uno stile raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa zona di produzione si trova sulla riva destra del fiume Isonzo, nel \u003cstrong\u003eFriuli Orientale\u003c\/strong\u003e, nei dintorni di San Lorenzo. Qui il vigneto Jurosa-Gris cresce su un altopiano ghiaioso calcareo a circa 60 metri sul livello del mare, un contesto che favorisce vini nitidi, tesi e di buona profondità. Le viti, con età media superiore ai 25 anni, contribuiscono a dare complessità e continuità espressiva. La vinificazione prevede fermentazione e maturazione in botti di rovere francese da 500 litri, con permanenza sui lieviti fini e bâtonnage, seguite da affinamento in bottiglia. Il risultato è uno Chardonnay strutturato ma elegante, capace di accompagnare bene sia il consumo immediato sia un’evoluzione in bottiglia nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris si presenta con un profilo ricco e armonico, dove la componente fruttata si intreccia a note più mature e sfumature data dal legno ben integrato. Al naso emergono sensazioni di frutta bianca e gialla, tocchi floreali e una sottile impronta tostata e cremosa. In bocca è avvolgente, equilibrato e sostenuto da una freschezza che ne allunga il sorso. La struttura è evidente ma non pesante, con una trama morbida e una chiusura persistente, coerente con un Chardonnay di pregio e con buona capacità di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande versatilità a piatti di cucina di terra e di mare dalla buona eleganza. È particolarmente adatto al \u003cstrong\u003econiglio al timo\u003c\/strong\u003e, ma funziona bene anche con carni bianche, pollo arrosto, risotti delicati, pesci al forno, crostacei in preparazioni cremose e formaggi a pasta morbida non troppo stagionati. La sua struttura lo rende ideale anche con ricette in cui la componente aromatica e la rotondità del piatto richiedono un bianco capace di sostenere il confronto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e11 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata in cantina, è utile aprirla poco prima del servizio per lasciarla esprimere gradualmente nel bicchiere. Non serve una lunga ossigenazione, ma qualche minuto nel calice può aiutare a far emergere la complessità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJurosa 2019 Chardonnay DOC Lis Neris è una scelta convincente per chi desidera un bianco italiano autorevole, capace di distinguersi per identità, precisione e piacevolezza evolutiva. Unisce territorio, competenza produttiva e stile contemporaneo, offrendo un’esperienza di degustazione completa. È un vino ideale da acquistare online per una cena importante, per una selezione di cantina oppure per chi vuole regalarsi uno Chardonnay del Friuli capace di coniugare eleganza e carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659344490882,"sku":"18ea23fac7","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b6a105c29b3ea720a237aa433d549f91_a32d662a-4aa8-455e-a1b3-261e410167ce.jpg?v=1779247066","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/jurosa-2019-chardonnay-doc-lis-neris","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}