{"product_id":"illivio-2018-bianco-doc-friuli-colli-orientali-livio-felluga","title":"Illivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/strong\u003e è un bianco italiano di grande personalità, nato per celebrare la figura di Livio Felluga e pensato per unire forza, eleganza e profondità espressiva. È un vino che interpreta con stile il territorio friulano, valorizzando l’incontro tra \u003cstrong\u003ePinot Bianco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e e una varietà bianca autoctona in un equilibrio armonioso e moderno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eFriuli Colli Orientali DOC\u003c\/strong\u003e è una delle aree più interessanti del vino bianco italiano, grazie a un contesto capace di offrire finezza aromatica, struttura e una spiccata identità territoriale. In questo scenario \u003cstrong\u003eIllivio\u003c\/strong\u003e si distingue per uno stile ricco ma misurato, costruito su uve raccolte manualmente nella seconda decade di settembre e vinificate con attenzione per preservarne precisione e complessità. Il suolo di flysch di marne e arenarie di origine eocenica contribuisce a dare slancio e carattere, mentre l’affinamento in piccole botti di rovere francese aggiunge profondità senza coprire la materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo brillante e ben sostenuto\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è fragrante ed elegante, con richiami di pesca bianca, scorzetta di agrumi candita e delicati accenti boisé perfettamente integrati. Al palato mostra volume, equilibrio e una buona ampiezza gustativa: la finezza del Pinot Bianco si unisce alla struttura dello Chardonnay, mentre il finale sapido regala dinamismo e continuità. È un bianco di taglio ricco, morbido ma ben definito, con una persistenza che invita al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza piatti a base di pesce, crostacei, risotti delicati e preparazioni di cucina di mare dal gusto pieno ma non invasivo. Si abbina molto bene anche a formaggi freschi, carni bianche leggere e primi piatti cremosi, dove la sua struttura può sostenere la portata senza perdere eleganza. È una scelta versatile per una cena curata o per un pranzo importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eIllivio 2018 Bianco DOC Friuli Colli Orientali Livio Felluga\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e13-15 °C\u003c\/strong\u003e, in modo da valorizzarne sia la componente aromatica sia la ricchezza gustativa. Non è necessario un lungo decanter, ma qualche minuto nel calice può favorire l’apertura dei profumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rappresenta una scelta ideale per chi cerca un bianco friulano autorevole, elegante e riconoscibile. \u003cstrong\u003eIllivio 2018\u003c\/strong\u003e offre il valore di una firma prestigiosa come \u003cstrong\u003eLivio Felluga\u003c\/strong\u003e, un profilo sensoriale raffinato e una versatilità che lo rende adatto a occasioni diverse, dall’aperitivo evoluto alla tavola importante. È un acquisto convincente per chi desidera comprare vino online puntando su qualità, identità territoriale e piacere di beva.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Livio Felluga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659270566274,"sku":"944","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6439dfe522603afe4ca8cda839ea7013.jpg?v=1779241438","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/illivio-2018-bianco-doc-friuli-colli-orientali-livio-felluga","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}