{"product_id":"il-blu-2021-igt-rosso-toscana-brancaia","title":"IL BLU 2021 IGT Rosso Toscana Brancaia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eIL BLU 2021 IGT Rosso Toscana Brancaia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBrancaia\u003c\/strong\u003e è il rosso iconico della cantina, un blend toscano di grande personalità che unisce \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e in una lettura moderna, elegante e profonda del territorio del Chianti. È un vino pensato per chi cerca struttura, equilibrio e una trama aromatica complessa, con un profilo capace di valorizzare sia la ricchezza del frutto sia la precisione del lavoro in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL’\u003cstrong\u003eIGT Rosso Toscana\u003c\/strong\u003e nasce da uve selezionate a mano provenienti dai vigneti di \u003cstrong\u003eCastellina in Chianti\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eRadda in Chianti\u003c\/strong\u003e, a quote comprese tra 230 e 400 metri s.l.m. Le caratteristiche dei terreni, tra argille, medio impasto e scheletro, insieme al clima continentale con forti escursioni stagionali, contribuiscono a definire un vino di energia e profondità. Lo stile di \u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e riflette una vinificazione curata e un affinamento importante, pensato per integrare al meglio materia, tannino e componente aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Al naso emergono note di \u003cstrong\u003eribes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evioletta\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, arricchite da sfumature di frutti di bosco maturi. In bocca è un vino corposo, ricco e intenso, con tannini eleganti, decisi e cremosi. La struttura è importante ma ben bilanciata da una freschezza misurata e da un finale pieno, morbido e persistente, in cui tornano i ricordi di frutta rossa e una piacevole sensazione di armonia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti saporiti e di buona struttura, come brasati, filetti alla griglia, arrosti importanti e selvaggina da piuma. È ideale anche con primi piatti ricchi, pappardelle al ragù di carne, tortelli al cinghiale e formaggi stagionati. La sua ricchezza aromatica e la presenza tannica lo rendono adatto a preparazioni con buona succulenza e intensità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale per \u003cstrong\u003eIL BLU 2021\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e18-20 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’equilibrio del sorso. In particolare nelle prime fasi di apertura, qualche minuto di ossigenazione può aiutare a mettere in risalto la sua complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eIL BLU 2021 Brancaia\u003c\/strong\u003e significa puntare su un grande rosso toscano capace di unire stile internazionale e identità territoriale. È una bottiglia importante, adatta a cene speciali, regali di valore e momenti di degustazione in cui si desidera un vino profondo, elegante e longevo. Grazie alla sua struttura e al suo potenziale evolutivo, è una scelta convincente per chi vuole acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Brancaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658919719298,"sku":null,"price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Blu_2021.jpg?v=1779210603","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/il-blu-2021-igt-rosso-toscana-brancaia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}