{"product_id":"i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","title":"I Saltari Amarone della Valpolicella  DOCG,  MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eAmarone della Valpolicella DOCG Magnum: \u003cstrong\u003eI Saltari\u003c\/strong\u003e di Sartori Casa Vinicola Verona\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e in formato Magnum è un vino rosso importante, ricco e armonioso, espressione autorevole della tradizione veronese. Firmato da \u003cstrong\u003eSartori Casa Vinicola Verona\u003c\/strong\u003e, unisce concentrazione, eleganza e profondità gustativa, offrendo una beva intensa ma sempre equilibrata. Il formato Magnum valorizza ulteriormente l’evoluzione del vino e lo rende particolarmente adatto a momenti di condivisione e a occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da vigne collocate in posizione collinare terrazzata, tra 150 e 300 metri sul livello del mare, su terreni molto calcarei e poveri d’acqua. Un contesto che favorisce rese contenute e uve di grande concentrazione. L’uvaggio, composto da Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina, riflette il profilo classico della denominazione e contribuisce a definire uno stile ricco, intenso e avvolgente. L’appassimento delle uve prima della vinificazione aumenta la complessità del vino e ne amplifica la struttura naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso violaceo di buona intensità e densità. Al naso emergono sentori speziati, note di fichi secchi, marasca ed erbe aromatiche, accompagnati da sfumature balsamiche. In bocca mostra grande persistenza, tessitura morbida e tannini eleganti, con una chiusura equilibrata e piacevolmente vellutata. Il sorso è pieno, avvolgente e coerente con lo stile dell’Amarone, capace di coniugare potenza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e si abbina con cacciagione, stufati, brasati, carni rosse alla griglia e formaggi stagionati, anche leggermente piccanti. La sua ricchezza lo rende adatto anche a preparazioni elaborate e saporite, dove struttura e intensità trovano il giusto equilibrio. È un vino da tavola importante, pensato per accompagnare piatti capaci di sostenerne la profondità aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e a una temperatura compresa tra 16 e 18 °C. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e l’armonia del sorso. Nel formato Magnum, l’evoluzione può risultare ancora più lenta e regolare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un \u003cstrong\u003evino rosso italiano\u003c\/strong\u003e di forte personalità, capace di unire territorio, tradizione e piacevolezza. Il formato Magnum ne aumenta il fascino e lo rende perfetto per cene importanti, regali di valore e occasioni da ricordare. \u003cstrong\u003eI Saltari Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/strong\u003e offre uno stile classico e appagante, con una presenza scenica che conquista al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Sartori Casa Vinicola Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658739528066,"sku":"3fdc7b3c1c","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/18f48cff6b2d2e5258c2591354715f61.jpg?v=1779201675","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/i-saltari-amarone-della-valpolicella-docg-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}