{"product_id":"harte-2022-doc-bolgheri-superiore-tenuta-fratini","title":"Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini\u003c\/strong\u003e, un rosso elegante e territoriale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano dal profilo moderno e raffinato, firmato da \u003cstrong\u003eTenuta Hortense\u003c\/strong\u003e. Nasce da un blend di \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, varietà che trovano a Bolgheri un contesto ideale per esprimere profondità, equilibrio e finezza aromatica. È una scelta interessante per chi cerca un vino importante, capace di unire intensità, freschezza e una trama tannica ben definita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nel comune di Donoratico, nella frazione di Castagneto Carducci, in provincia di Livorno, nel cuore della denominazione \u003cstrong\u003eDOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e. Il territorio, caratterizzato da rocce sedimentarie con calcari, marmi, argilliti, arenarie e rocce silicee, contribuisce a dare slancio e personalità al sorso. La vendemmia manuale, la selezione in cantina, la fermentazione in vasche tronco-coniche di acciaio inox a temperatura controllata e l’uso di lieviti spontanei raccontano uno stile attento alla precisione e alla valorizzazione del frutto. L’affinamento di 12 mesi in barrique di secondo e terzo passaggio completa il profilo del vino senza sovrastarne l’identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino brillante e luminoso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet esprime note di frutti rossi e neri succosi e dolci, accompagnate da sfumature floreali e speziate che rendono il profilo olfattivo ricco e armonico. Al palato, \u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini\u003c\/strong\u003e mostra profondità, buona vitalità e una piacevole acidità che sostiene la progressione gustativa. Il frutto resta protagonista, mentre il tannino appare profondo e ben integrato. Il finale richiama mirtilli e gelso, con una chiusura coerente e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Bolgheri Superiore si abbina con facilità a piatti strutturati e saporiti, come carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, agnello e selvaggina da piuma. Ottimo anche con filetti importanti, preparazioni al forno e ricette della tradizione toscana. La sua complessità lo rende adatto anche a formaggi stagionati e piatti con salse ricche, dove freschezza e tannino trovano un equilibrio naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servirlo a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica e la piena integrazione delle componenti del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini\u003c\/strong\u003e è una bottiglia che unisce eleganza, struttura e identità territoriale. Piace a chi cerca un rosso toscano di carattere, ma anche equilibrato e versatile a tavola. La combinazione tra vitigni bordolesi, suoli complessi e affinamento in legno dona al vino un profilo autorevole, ideale sia per una cena importante sia per arricchire la propria cantina con un’etichetta di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenuta Hortense","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659359072642,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/tenuta_fratini-harte.jpg?v=1779249896","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/harte-2022-doc-bolgheri-superiore-tenuta-fratini","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}