{"product_id":"harimann-montepulciano-dabruzzo-doc-2010","title":"Harimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010 di Pasetti\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010\u003c\/strong\u003e è un rosso di grande personalità firmato \u003cstrong\u003ePasetti\u003c\/strong\u003e, pensato per chi cerca un vino importante, profondo e capace di evolvere nel tempo. Ottenuto da \u003cstrong\u003e100% Montepulciano d'Abruzzo\u003c\/strong\u003e, interpreta in modo autorevole un vitigno simbolo dell’Abruzzo, con uno stile austero, ampio e materico, ideale sia per il servizio a tavola sia per un momento di degustazione più meditativo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione avviene nel comprensorio di Pescosansonesco, in provincia di Pescara, a circa 550 metri di altitudine, ai piedi del Gran Sasso d’Italia. È un’area ventilata, caratterizzata da forti escursioni termiche e da suoli argilloso-calcarei ricchi di scheletro e componente rocciosa. Questo contesto contribuisce a dare al vino tensione, struttura e definizione aromatica, valorizzando il carattere del \u003cstrong\u003eMontepulciano d'Abruzzo DOC\u003c\/strong\u003e con una lettura concentrata e di lunga persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso rubino carico, denso e consistente. Il profilo olfattivo è intenso e complesso, con richiami di ciliegia matura, prugna, frutti di bosco, amarena e note floreali di violetta e fiori rossi appassiti. Con l’ossigenazione emergono sfumature evolute di spezie dolci, tabacco, cuoio, liquirizia, cacao e caffè, unite a tocchi di frutta secca. Al palato è caldo, pieno e avvolgente, con buona freschezza, tannini eleganti e maturi, grande materia e una chiusura lunga e persistente. Il sorso è robusto, polposo e ben bilanciato, con un’impronta evolutiva chiara e convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino rosso italiano\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti strutturati e saporiti, come brasati, arrosti, selvaggina, carni rosse alla brace e formaggi molto stagionati. La sua ricchezza lo rende adatto anche a preparazioni di lunga cottura e a ricette dal gusto deciso, mentre il profilo aromatico complesso può accompagnare con coerenza anche un momento di degustazione dopo cena, magari insieme a cioccolato fondente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010\u003c\/strong\u003e si consiglia una temperatura di servizio di \u003cstrong\u003e18 °C\u003c\/strong\u003e. Vista la struttura e l’evoluzione, è utile aprire la bottiglia con qualche ora di anticipo e, se possibile, procedere a una leggera ossigenazione in decanter per favorire l’apertura del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online con orientamento alla qualità, alla longevità e alla personalità territoriale. \u003cstrong\u003eHarimann Montepulciano d'Abruzzo DOC 2010\u003c\/strong\u003e esprime il lato più autorevole del vitigno, con un equilibrio riuscito tra potenza, eleganza e complessità. Un’etichetta di forte identità, perfetta per una cantina attenta ai grandi rossi italiani e per occasioni in cui si vuole servire un vino memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Pasetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658875285890,"sku":"674","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/7a963fe029d69ee6dd1d0fe47782d797.jpg?v=1779208848","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/harimann-montepulciano-dabruzzo-doc-2010","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}