{"product_id":"guado-al-tasso-2020-doc-bolgheri-superiore-antinori","title":"Guado al Tasso 2020  DOC Bolgheri Superiore Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuado al Tasso 2020 DOC Bolgheri Superiore Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e è un grande rosso toscano che esprime con equilibrio l’identità del \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e. Nato da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e, talvolta, una piccola quota di Petit Verdot, interpreta con stile contemporaneo la ricchezza del territorio bolgherese, unendo profondità, eleganza e capacità di evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe vigne si trovano nell’area di Bolgheri, su suoli di origine alluvionale con componenti argillo-sabbiose e argillo-limose, arricchite dalla presenza dell’agglomerato bolgherese. Questo contesto favorisce vini di buona struttura, con profilo aromatico nitido e una trama gustativa raffinata. L’annata 2020 ha beneficiato di un andamento climatico regolare, con estate calda e asciutta ma senza eccessi, seguita da giornate più fresche tra fine settembre e ottobre che hanno aiutato a preservare freschezza ed equilibrio nelle uve.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Al naso offre profumi di piccoli frutti neri, spezie dolci, legno tostato e sottili richiami di sottobosco, in un insieme complesso e molto armonico. Al palato mostra corpo, precisione e una trama tannica fine, ben integrata, sostenuta da una freschezza equilibrata che accompagna il sorso senza appesantirlo. Il finale è lungo, raffinato e persistente, con una piacevole sensazione di continuità tra naso e bocca. È un vino già appagante oggi, ma con un potenziale di ulteriore crescita nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a carni rosse alla griglia, brasati, arrosti importanti e selvaggina da piuma o da pelo. La sua eleganza lo rende ideale anche con piatti a base di agnello, funghi porcini, tagliate di manzo e preparazioni ricche ma non eccessivamente speziate. È una scelta eccellente anche con formaggi stagionati dal gusto deciso, capaci di sostenere struttura e profondità del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale è di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica; in alternativa, una breve ossigenazione nel bicchiere può essere sufficiente, soprattutto nelle prime fasi della degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2020 DOC Bolgheri Superiore Antinori\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di prestigio capace di unire immediatezza e prospettiva evolutiva. È una bottiglia ideale per una cena importante, per una cantina di livello o come regalo di grande valore. La firma Antinori, il territorio di Bolgheri e lo stile preciso del vino ne fanno una proposta solida per chi cerca un rosso italiano autorevole, moderno e versatile negli abbinamenti.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658716754306,"sku":"733oo","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Guado.PNG?v=1779200397","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/guado-al-tasso-2020-doc-bolgheri-superiore-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}