{"product_id":"guado-al-tasso-2017-doc-bolgheri-superiore-antinori","title":"Guado al Tasso 2017 DOC Bolgheri Superiore - Antinori","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGuado al Tasso 2017 DOC Bolgheri Superiore Antinori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2017 DOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità firmato \u003cstrong\u003eAntinori\u003c\/strong\u003e, espressione autorevole della costa toscana e di uno stile raffinato, ricco e contemporaneo. Nasce da un assemblaggio di \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMerlot\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e e, in alcune annate, una piccola quota di Petit Verdot, con l’obiettivo di unire eleganza, struttura e complessità in un equilibrio armonico e misurato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eBolgheri Superiore DOC\u003c\/strong\u003e rappresenta uno dei territori più prestigiosi della viticoltura italiana, grazie a un ambiente temperato dalla vicinanza del mare e a suoli di matrice alluvionale, con componenti argillo-sabbiose e argillo-limose. In questo contesto, \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2017\u003c\/strong\u003e interpreta il terroir bolgherese con profondità e precisione, offrendo un profilo di grande finezza ma anche di notevole presenza gustativa. L’annata 2017, calda e asciutta, ha favorito un frutto maturo, concentrato e ben definito, senza rinunciare a equilibrio e freschezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è nitido e vigoroso, con aromi di lampone, fragolina di bosco, corbezzolo e mora selvatica, arricchiti da sfumature di alloro e menta che donano slancio e profondità. Al palato l’ingresso è ampio e avvolgente, con una sensazione iniziale quasi dolce del frutto, sostenuta da una trama tannica fitta ma setosa. La struttura è importante, ma sempre sorretta da grande equilibrio, con una persistenza lunga e coerente. \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2017\u003c\/strong\u003e unisce potenza e grazia in modo convincente, mostrando già oggi una bella bevibilità e al tempo stesso un potenziale evolutivo interessante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosso toscano si abbina con efficacia a secondi piatti strutturati e saporiti, come brasati, filetto di manzo, selvaggina da piuma, agnello al forno e preparazioni con salse ricche. Ottimo anche con pappardelle al ragù di carne, funghi porcini, ribollita nelle versioni più corpose o formaggi stagionati dal carattere deciso. La complessità aromatica e la tessitura tannica di \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2017 DOC Bolgheri Superiore\u003c\/strong\u003e lo rendono adatto a una tavola importante e a momenti di degustazione più meditati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio finezza e struttura, la temperatura ideale per \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2017\u003c\/strong\u003e è di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo con un certo anticipo per favorire l’ossigenazione, così da valorizzarne il profilo aromatico e la trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eGuado al Tasso 2017 DOC Bolgheri Superiore Antinori\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un grande rosso di territorio, capace di unire eleganza, profondità e solidità stilistica. È una bottiglia perfetta per una cena importante, per accompagnare piatti di alto profilo o per chi desidera acquistare vino online con l’obiettivo di puntare su un’etichetta prestigiosa, affidabile e destinata a crescere con il tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659293766018,"sku":"48e690d063","price":160.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/6a4071d5888569e71ebc3513b1b672ff.jpg?v=1779244243","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/guado-al-tasso-2017-doc-bolgheri-superiore-antinori","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}