{"product_id":"grande-cuvee-luigi-moio-2021-irpinia-doc-quintodecimo","title":"Grande Cuvée Luigi Moio 2021  Irpinia DOC Quintodecimo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2021 Irpinia DOC: l’eleganza dei bianchi di Quintodecimo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e è un vino bianco dell’\u003cstrong\u003eIrpinia DOC\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e, pensato per esprimere il valore dell’assemblaggio tra tre grandi vitigni campani: \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e. È una cuvée di forte personalità, costruita per unire ricchezza aromatica, profondità gustativa e capacità di evoluzione nel tempo. La scelta di lavorare su parcelle selezionate e di affinare il vino con cura dona a questo bianco un profilo complesso, elegante e adatto a chi cerca una bottiglia importante, capace di distinguersi a tavola e in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl progetto nasce in \u003cstrong\u003eCampania\u003c\/strong\u003e, in un’area vocata alla produzione di grandi bianchi italiani. Il \u003cstrong\u003eGreco\u003c\/strong\u003e proviene da Tufo, la \u003cstrong\u003eFalanghina\u003c\/strong\u003e da Mirabella Eclano e il \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e da Lapio, tre zone che restituiscono sfumature diverse e complementari. L’Irpinia offre condizioni ideali per vini di carattere, grazie a vigne in collina, altitudini interessanti e terreni capaci di sostenere freschezza, struttura e precisione aromatica. In questo contesto, \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e interpreta uno stile ricco ma equilibrato, con un’impronta raffinata che unisce tensione, volume e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo brillante, dai riflessi luminosi. Al naso si apre con profumi complessi e stratificati, in cui le note fruttate e floreali si intrecciano a sfumature più mature e a richiami di spezie delicate, frutto anche del passaggio in legno e dell’affinamento sui lieviti. Al palato mostra una trama piena, avvolgente e ben sostenuta da freschezza e struttura. L’equilibrio tra morbidezza e tensione rende \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e un bianco profondo, persistente e armonico, con chiusura lunga e raffinata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con grande efficacia a piatti di pesce strutturati, crostacei, primi piatti saporiti, carni bianche in preparazioni eleganti e formaggi stagionati non eccessivamente piccanti. Si esprime molto bene anche con cucina mediterranea ricca, risotti ai frutti di mare, baccalà, pesce al forno e pietanze con salse delicate. La sua complessità lo rende adatto anche a momenti di degustazione autonoma, quando si desidera un bianco di spessore e non solo di immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e10 e 12°C\u003c\/strong\u003e. In presenza di una bottiglia giovane o appena stappata, può essere utile lasciare respirare il vino qualche minuto nel calice per favorire l’apertura del bouquet e mettere in evidenza la sua evoluzione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eGrande Cuvée Luigi Moio 2021\u003c\/strong\u003e significa puntare su un bianco campano di alto profilo, capace di coniugare identità territoriale, complessità e longevità. Quintodecimo costruisce una cuvée elegante e precisa, ideale per chi cerca un vino da occasioni speciali, da regalare o da portare in tavola quando si desidera un’etichetta autorevole. È una bottiglia che unisce piacere immediato e potenziale evolutivo, con un valore percepibile già al primo assaggio.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659244548482,"sku":"65cf4494c2","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/8f57755ba347f8460780c4eb90b7d563_45b577de-3ea4-46cd-8a6f-0443ddf40279.jpg?v=1779237110","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/grande-cuvee-luigi-moio-2021-irpinia-doc-quintodecimo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}