{"product_id":"granato-2018-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","title":"Granato 2018 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGranato 2018 \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e, un grande rosso del Trentino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGranato 2018 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di forte personalità, espressione autorevole della visione di \u003cstrong\u003eForadori\u003c\/strong\u003e e del carattere unico del \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e. Nasce da antiche pergole del Campo Rotaliano e interpreta con equilibrio concentrazione, finezza e profondità. È un’etichetta pensata per chi cerca un vino italiano di spessore, capace di unire materia, eleganza e una presenza aromatica molto riconoscibile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGranato\u003c\/strong\u003e proviene da diverse parcelle per complessivi 4 ettari nel Campo Rotaliano, area storicamente vocata alla coltivazione del Teroldego. I vigneti affondano le radici in un terreno alluvionale, ghiaioso-ciottoloso, elemento che contribuisce a dare slancio e precisione al profilo del vino. La fermentazione in grandi tini aperti e l’affinamento di 15 mesi in botte raccontano uno stile tradizionale ma rifinito, orientato a valorizzare profondità, struttura e armonia. La denominazione \u003cstrong\u003eVigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e consente di esprimere con libertà un rosso dal taglio territoriale, saldo e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice mostra un rosso profondo e intenso, di grande densità visiva. Al naso si distingue per un profilo suadente e fine, con richiami a frutta selvatica e delicate sfumature d’incenso. In bocca è morbido, potente e carnoso, con trama fitta e serrata. I tannini sono dolci, eleganti e ben integrati, mentre il sorso mantiene equilibrio e progressione. Il finale è ampio, aromatico e molto persistente, con una chiusura che lascia una sensazione ricca e avvolgente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTeroldego\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a piatti di struttura, come arrosti di carne rossa, brasati, selvaggina, capriolo e preparazioni saporite a lunga cottura. È ottimo anche con formaggi stagionati e con ricette della tradizione trentina, soprattutto quando la componente gustativa è intensa e ben bilanciata. La sua morbidezza e la trama tannica elegante lo rendono adatto anche a piatti ricchi ma non eccessivamente speziati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGranato 2018 Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è giovane o appena stappata, può essere utile una breve ossigenazione in caraffa, così da favorire l’evoluzione dei profumi e una migliore integrazione del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eGranato 2018\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un rosso trentino di grande identità, capace di coniugare forza e misura. È una bottiglia che valorizza il Teroldego in una chiave elegante, profonda e gastronomica, perfetta per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al territorio. Un’etichetta ideale per occasioni importanti, cene speciali e per chi ama vini intensi ma sempre equilibrati.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659253854594,"sku":"723o9","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/70f8b623abf853269f4d3e0c4a134884.jpg?v=1779238400","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/granato-2018-teroldego-vigneti-delle-dolomiti-igt","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}