{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2019-docg-casanova-di-neri","title":"Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2019 DOCG Casanova di Neri","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino DOCG 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e è una lettura raffinata e identitaria del Sangiovese in purezza, capace di unire profondità, equilibrio e una trama gustativa di grande precisione. Nato come omaggio alla storia della cantina, interpreta con autorevolezza il volto più nobile di \u003cstrong\u003eMontalcino\u003c\/strong\u003e, offrendo un Brunello che unisce tradizione, attenzione al territorio e ricerca stilistica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino esprime la personalità della \u003cstrong\u003eDenominazione Brunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e, una delle aree più prestigiose del panorama enologico italiano. La base è costituita da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e, vitigno simbolo della zona e interprete ideale di finezza, profondità e capacità evolutiva. L’annata 2019 ha beneficiato di un andamento climatico che ha consentito una maturazione regolare delle uve, dando vita a un Brunello già convincente ma con un interessante margine di crescita in bottiglia. Lo stile è quello di un rosso importante, moderno nella pulizia espressiva e fedele alla classicità del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un \u003cstrong\u003erosso vivo e brillante\u003c\/strong\u003e. Il profilo olfattivo è nitido e invitante, con richiami di \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efiori bianchi\u003c\/strong\u003e e sfumature di \u003cstrong\u003earancia rossa\u003c\/strong\u003e che emergono con l’ossigenazione. In bocca mostra grande equilibrio, una sensazione cremosa e una bella purezza di frutto, con il sorso sostenuto da una trama sapida e da una progressione armoniosa. Il finale è pulito, preciso e di buona persistenza, mentre la struttura e il tenore alcolico contribuiscono a dare spessore senza appesantire il sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti importanti della cucina toscana e italiana. È ideale con brasati, arrosti, selvaggina, filetto di manzo, pappardelle al ragù di cinghiale e formaggi stagionati. La sua freschezza e la componente sapida lo rendono interessante anche con preparazioni ricche ma ben bilanciate, come funghi porcini, carni al forno e piatti a lunga cottura. Per un servizio più gastronomico, può accompagnare bene anche menù di degustazione incentrati sulle carni rosse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e16-17°C\u003c\/strong\u003e. Se aperto giovane, può beneficiare di un po’ di tempo nel bicchiere per esprimere al meglio i profumi più delicati e la componente fruttata. Un’apertura anticipata può essere utile soprattutto nelle prime fasi di evoluzione, così da accompagnare il vino verso una maggiore definizione aromatica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2019 DOCG\u003c\/strong\u003e significa puntare su un vino di forte personalità, capace di rappresentare con eleganza uno dei territori più celebri d’Italia. È una bottiglia che coniuga prestigio, autenticità e potenziale di affinamento, ideale per chi cerca un Brunello di carattere ma anche di grande finezza. Perfetto per una cantina importante, per una cena speciale o come regalo enologico di alto livello, offre un’esperienza che valorizza il nome della cantina e la qualità del Sangiovese di Montalcino.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659332923778,"sku":"8025862181317","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-giovanni-neri-2019_xix2-1b.png?v=1779245060","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2019-docg-casanova-di-neri","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}