{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg","title":"Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e firmato \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autentica del Sangiovese di Montalcino. Nato da un vigneto nella zona sud-est del territorio, questo Brunello interpreta con finezza e profondità una delle denominazioni più prestigiose del vino italiano, unendo eleganza, intensità aromatica e capacità di invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e proviene da un’area vocata della Toscana, dove il Sangiovese trova condizioni ideali per sviluppare struttura, freschezza e complessità. In questa etichetta, Casanova di Neri valorizza un vigneto acquistato per la sua esposizione e per l’età delle viti, elementi che contribuiscono a definire un profilo preciso e raffinato. L’annata 2018 ha favorito una maturazione lenta e regolare, permettendo di ottenere un vino equilibrato, armonico e dal carattere moderno ma fedele alla tradizione del territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un rosso brillante e luminoso. Il bouquet è centrato sui frutti rossi giovani, con richiami di mirtilli, ciliegie e prugne, a cui si aggiungono sfumature agrumate di arancia sanguinella con l’evoluzione nel bicchiere. In bocca il vino è generoso, profondo e ben costruito, con tannini molto fini, cremosi ed espansivi. L’acidità sostiene la struttura e dona slancio al sorso, mentre il finale risulta lungo, pulito e persistente. È un Brunello che punta sulla definizione aromatica e sulla tessitura elegante, più che sulla sola potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua struttura e alla sua freschezza, il \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e si abbina con piatti ricchi e saporiti della cucina italiana. È ideale con brasati, cinghiale, filetti alla griglia, arrosti importanti e selvaggina da piuma. Si esprime molto bene anche con primi piatti al ragù, pappardelle al cinghiale, funghi porcini e formaggi stagionati. La sua eleganza lo rende adatto anche a una cena di degustazione dedicata ai grandi rossi toscani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 17 °C\u003c\/strong\u003e. Se il vino viene aperto in giovane età rispetto al suo potenziale evolutivo, può essere utile un breve passaggio in decanter o un’ossigenazione anticipata per favorire l’apertura del profilo aromatico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Brunello rappresenta una scelta convincente per chi cerca un grande rosso toscano capace di unire finezza, profondità e identità territoriale. La firma di \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e, la qualità del vigneto e l’equilibrio dell’annata 2018 ne fanno una bottiglia interessante sia per una collezione personale sia per una cena importante. Acquistare \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino autorevole, elegante e pensato per evolvere con grazia nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658721603970,"sku":"8025862181317","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/bdm-giovannineri-18.png?v=1779200657","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}