{"product_id":"giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg-casanova-di-neri-mathusalem","title":"Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri Mathusalem","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG Casanova di Neri\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, nato da \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e e pensato per chi cerca l’equilibrio tra finezza, struttura e profondità. Questa etichetta interpreta in modo autorevole il territorio di Montalcino, con uno stile elegante e teso, capace di unire intensità aromatica, tannini raffinati e una piacevole energia gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da un vigneto acquistato nel 2017 nella zona sud-est di Montalcino, un’area storicamente apprezzata per la qualità delle sue uve e per l’esposizione favorevole. Le viti, molto vecchie, contribuiscono a dare materia e complessità a un Brunello che nasce da una vendemmia manuale effettuata nel settembre 2018. La denominazione \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino DOCG\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle massime espressioni del Sangiovese in Toscana, e questa interpretazione firmata Casanova di Neri privilegia precisione, eleganza e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlla vista si presenta con un rosso acceso e brillante, segno di un profilo ancora vivo e dinamico. Il bouquet è nitido e fragrante, con note di mirtilli, ciliegie e prugne, seguite da sfumature di arancia sanguinella che aggiungono profondità e slancio aromatico. In bocca il vino è generoso, strutturato e bilanciato da una freschezza ben presente, con tannini molto fini, cremosi ed espansivi. Il finale è profondo, lungo e persistente, qualità che lo rende adatto anche a un’evoluzione positiva in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/strong\u003e si abbina con grande naturalezza a piatti saporiti e strutturati della cucina italiana. È ideale con brasati, filetto di manzo, selvaggina, pappardelle al ragù di cinghiale, funghi porcini, arrosti importanti e formaggi stagionati. La sua freschezza e la trama tannica lo rendono perfetto anche con preparazioni ricche ma equilibrate, capaci di valorizzare la complessità del Sangiovese senza sovrastarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGiovanni Neri Brunello di Montalcino 2018 DOCG\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e16 e 17°C\u003c\/strong\u003e. Una breve ossigenazione prima del servizio può aiutare ad aprire il corredo aromatico e a rendere più armoniosa la beva, soprattutto se il vino è giovane rispetto al suo potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta di alto profilo per chi desidera acquistare un grande vino italiano con identità precisa e forte legame territoriale. \u003cstrong\u003eCasanova di Neri\u003c\/strong\u003e firma un Brunello raffinato, intenso e longevo, capace di distinguersi per eleganza, profondità e coerenza stilistica. Perfetto per una cantina d’autore, per una cena importante o come regalo prestigioso, questo vino unisce valore enologico e piacere di degustazione in modo autentico.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659258868098,"sku":"8025862181713","price":2400.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/brunello-di-montalcino-giovanni-neri-docg-2018-Mathusalem.webp?v=1779239051","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/giovanni-neri-brunello-di-montalcino-2018-docg-casanova-di-neri-mathusalem","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}