{"product_id":"giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo-magnum","title":"Giallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e è una lettura intensa e autorevole del \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e, proposta nel formato \u003cstrong\u003emagnum\u003c\/strong\u003e per esaltare longevità, evoluzione e valore di cantina. È un vino bianco campano di forte personalità, capace di unire rigore, profondità e una materia gustativa fuori dall’ordinario, senza rinunciare a freschezza ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto cru nasce dalla vigna di Giallo d’Arles a Tufo, cuore di una delle denominazioni più identitarie della Campania. Il \u003cstrong\u003eGreco di Tufo\u003c\/strong\u003e è un vitigno che esprime naturalmente struttura e intensità, e in questa interpretazione trova una forma particolarmente completa e raffinata. La breve permanenza in piccole botti di rovere durante la fermentazione e l’assenza di chiarifica contribuiscono a definire uno stile più profondo e materico, con un profilo da bianco importante, pensato per evolvere con grazia nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo oro intenso, luminoso e ricco di sfumature. Al naso emergono sensazioni di albicocca, confettura di mela cotogna e una marcata impronta minerale, che dona precisione e tensione al bouquet. In bocca il vino è pieno, ampio e fresco, con una struttura solida che richiama, per consistenza, alcuni rossi di grande carattere. Il sorso è raffinato, persistente e armonico, con un finale sapido e profondo che invita a un nuovo assaggio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza piatti di mare strutturati, crostacei importanti, pesci al forno, carni bianche saporite e preparazioni gastronomiche a base di funghi o verdure complesse. Si abbina bene anche a formaggi stagionati non eccessivamente piccanti e a ricette della cucina mediterranea ricche di gusto, dove freschezza e materia trovano un equilibrio convincente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles 2023 Greco di Tufo DOCG Quintodecimo MAGNUM\u003c\/strong\u003e è tra 10 e 12 °C. Se possibile, è utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica, soprattutto se il vino è servito giovane. Il formato magnum può inoltre valorizzare ulteriormente la sua progressione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta interessante per chi cerca un bianco italiano di grande personalità, capace di unire territorialità, complessità e capacità di invecchiamento. \u003cstrong\u003eGiallo d'Arles\u003c\/strong\u003e rappresenta al meglio la visione di \u003cstrong\u003eQuintodecimo\u003c\/strong\u003e sul \u003cstrong\u003eGreco di Tufo DOCG\u003c\/strong\u003e: un vino autorevole, elegante e distintivo, ideale sia per una cena importante sia per arricchire la propria cantina con una bottiglia di rilievo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659337675138,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GialloArles_wzsw-tb_fcb0-a2.png?v=1779246022","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/giallo-darles-2023-greco-di-tufo-docg-quintodecimo-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}