{"product_id":"galatrona-2020-bio-val-darno-di-sopra-doc-tenuta-di-petrolo","title":"Galatrona 2020 BIO Val d'Arno di Sopra DOC Tenuta di Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGalatrona 2020 BIO: \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalatrona 2020 BIO\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso toscano da \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e, espressione di una delle etichette più rappresentative di \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e. Nato nella \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e, un territorio vocato a vini di personalità, unisce ricchezza aromatica, struttura e precisione gustativa in un profilo elegante e contemporaneo. È una scelta ideale per chi desidera acquistare vino online puntando su un rosso importante, biologico e di forte identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e si distingue per la capacità di dare vini equilibrati e profondi, con un carattere che valorizza il frutto e la definizione del sorso. In questo contesto \u003cstrong\u003eGalatrona\u003c\/strong\u003e si presenta come un Merlot di grande rilievo, proveniente dalla Vigna Galatrona e prodotto integralmente all’origine. L’annata 2020 ha beneficiato di una maturazione molto buona delle uve, elemento che lascia intuire un vino generoso ma ben bilanciato, sostenuto da freschezza e da una trama armoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice \u003cstrong\u003eGalatrona 2020 BIO\u003c\/strong\u003e si esprime con un colore rosso intenso e profondo. Il bouquet è ampio e variegato, con profumi che richiamano il frutto maturo e sfumature complesse, in linea con la naturale ricchezza del Merlot. Al palato mostra grande struttura gustativa, morbidezza e una buona progressione, con tannini presenti ma avvolgenti e un finale persistente. L’acidità contribuisce a mantenere il sorso vivo ed equilibrato, rendendo il vino solido ma non pesante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso si abbina con piatti saporiti e strutturati, come carni rosse alla brace, arrosti, brasati, selvaggina da piuma e preparazioni in umido. Ottimo anche con pappardelle al ragù, lasagne ricche, funghi porcini e formaggi stagionati. \u003cstrong\u003eGalatrona 2020 BIO\u003c\/strong\u003e accompagna bene la cucina della tradizione toscana e le occasioni in cui si vuole servire un vino importante, capace di valorizzare il pasto senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eGalatrona 2020 BIO\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo rispetto al consumo, così da favorire l’espressione aromatica e l’equilibrio del sorso. In una bottiglia giovane e strutturata come questa, una breve ossigenazione può essere utile per apprezzarne meglio complessità e profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalatrona 2020 BIO\u003c\/strong\u003e rappresenta una delle interpretazioni più autorevoli del Merlot in Toscana, coniugando forza, finezza e un profilo territoriale distintivo. La produzione limitata ne rafforza il fascino, mentre la firma di \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e garantisce uno stile riconoscibile e curato. È un vino da scegliere per una cena speciale, per la cantina di chi ama grandi rossi italiani o come regalo di prestigio per un appassionato.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658675106178,"sku":"1513o5","price":138.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Galatrona_Val_d_Arno_di_Sopra_DOC_2zak-iz.jpg?v=1779198357","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/galatrona-2020-bio-val-darno-di-sopra-doc-tenuta-di-petrolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}