{"product_id":"galatrona-2019-25-anni-val-darno-di-sopra-doc-etichetta-cuore-volante-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","title":"Galatrona 2019 25 Anni Val d'Arno di Sopra DOC Etichetta cuore volante Sabina Mirri Tenuta di Petrolo","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGalatrona 2019: grande Merlot biologico della \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e è un vino rosso importante, espressione di un cru storico e di una visione produttiva rigorosa, naturale e profondamente legata al territorio. Nato da \u003cstrong\u003eMerlot 100%\u003c\/strong\u003e proveniente dalla \u003cstrong\u003eVigna Galatrona\u003c\/strong\u003e, unisce ricchezza di frutto, eleganza e profondità, mantenendo un profilo equilibrato e contemporaneo. L’annata 2019 celebra anche i 25 anni del vino, con un’etichetta speciale firmata da Sabina Mirri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e nasce nella \u003cstrong\u003eVal d'Arno di Sopra DOC\u003c\/strong\u003e, in un’area toscana di grande interesse, ai confini sud orientali dei Monti del Chianti. La vigna si trova a circa 300 metri di altitudine, con esposizione sud-est e un terreno di medio impasto ricco di argilla, galestro, alberese e arenaria. Questa combinazione favorisce equilibrio idrico, maturazione regolare e una naturale tensione gustativa, elementi che contribuiscono allo stile elegante e strutturato del vino. La conduzione biologica e le pratiche sostenibili adottate da Petrolo rafforzano l’identità autentica di questo \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e si presenta con un colore rosso intenso e profondo. Il profilo aromatico richiama il frutto maturo, la ricchezza varietale del Merlot e una componente speziata e floreale che accompagna il sorso. Al palato è avvolgente, ampio e complesso, con tannini fitti ma ben integrati, buona freschezza e una struttura importante che sostiene un finale lungo e armonico. L’equilibrio tra acidità, materia e morbidezza ne definisce lo stile raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino si abbina con naturalezza a piatti ricchi e saporiti della cucina di terra. È ideale con carni rosse arrosto o brasate, filetto, cinghiale, selvaggina non troppo selvatica, e preparazioni con funghi o tartufo. Ottimo anche con formaggi stagionati e con una cucina toscana strutturata. Il \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e accompagna bene anche momenti di degustazione meditativa, grazie alla sua profondità e alla sua trama gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e16 e 18°C\u003c\/strong\u003e. In un vino di questa struttura può essere utile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo, così da favorire l’evoluzione dei profumi e l’armonia del sorso. Non è indispensabile una lunga decantazione, ma un breve momento di ossigenazione può valorizzarlo ulteriormente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eGalatrona 2019\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un Merlot toscano di grande personalità, capace di unire identità territoriale, eleganza e potenziale evolutivo. È un vino pensato per chi cerca un’etichetta autorevole, adatta a una cena speciale, a un regalo importante o a una cantina di livello. La firma di \u003cstrong\u003eFattoria di Petrolo\u003c\/strong\u003e, il profilo biologico e la qualità del cru rendono questo vino una proposta solida per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla sostanza e allo stile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Fattoria di Petrolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659264700802,"sku":"1656o8","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Galatrona2019.webp?v=1779240178","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/galatrona-2019-25-anni-val-darno-di-sopra-doc-etichetta-cuore-volante-sabina-mirri-tenuta-di-petrolo","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}