{"product_id":"gaiun-martinenga-barbaresco-docg-2015-marchesi-di-gresy","title":"Gaiun Martinenga Barbaresco Docg 2015 Marchesi di Gresy","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eGaiun Martinenga Barbaresco DOCG 2015: eleganza e struttura dal Nebbiolo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco DOCG 2015\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eMarchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e è un vino rosso austero e raffinato, nato da una selezione del vigneto Martinenga e prodotto solo nelle annate migliori. Interpretazione di grande personalità del \u003cstrong\u003eNebbiolo 100%\u003c\/strong\u003e, unisce la classicità del territorio a uno stile più ampio e moderno, grazie anche all’affinamento in piccole botti di rovere francese. È una bottiglia pensata per chi cerca un Barbaresco di carattere, capace di coniugare profondità, eleganza e una lunga capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino proviene dal Comune di Barbaresco, da un appezzamento esposto a Sud e collocato a 280 metri sul livello del mare. La menzione \u003cstrong\u003eMartinenga\u003c\/strong\u003e identifica una delle espressioni più riconoscibili della zona, valorizzata qui in una versione selezionata e destinata alle migliori vendemmie. Il profilo complessivo è quello di un \u003cstrong\u003eBarbaresco DOCG\u003c\/strong\u003e strutturato ma equilibrato, in cui la materia del Nebbiolo trova sostegno in una lavorazione accurata e in un affinamento che contribuisce a dare armonia e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un brillante colore rosso granato, arricchito da riflessi aranciati. Il bouquet è intenso ed equilibrato, con richiami di confettura, tabacco dolce e cioccolato, elementi che raccontano bene l’evoluzione del vino e il suo stile avvolgente. Al palato è pieno e armonico, con buona struttura, freschezza ben inserita e un retrogusto piacevole e persistente. I tannini, tipici del Nebbiolo, sono presenti ma integrati in una trama elegante, mentre il finale lascia una sensazione lunga e coerente con i profumi percepiti al naso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco DOCG 2015\u003c\/strong\u003e dà il meglio con piatti importanti e saporiti. È ideale con carni rosse e bianche ricche di condimento, con selvaggina e con secondi strutturati della cucina tradizionale italiana. Si abbina con ottimi risultati anche a formaggi stagionati, dove la sua intensità e la sua trama tannica trovano un equilibrio naturale. È un vino da tavola autorevole, perfetto per accompagnare preparazioni che richiedono profondità e persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eGaiun Martinenga Barbaresco DOCG 2015\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e16 e 18 °C\u003c\/strong\u003e. In presenza di un vino già evoluto, può essere utile una breve ossigenazione in caraffa prima del servizio, così da favorire l’apertura del bouquet e rendere più espressiva la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi desidera acquistare vino online e portare in tavola un Barbaresco di prestigio, legato a una zona iconica e a una cantina storica come \u003cstrong\u003eTenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy\u003c\/strong\u003e. La combinazione tra selezione delle uve, stile elegante e potenziale di invecchiamento rende questo vino adatto sia a una cena speciale sia a una cantina da collezione. È una bottiglia che parla di territorio, finezza e solidità, con una personalità capace di evolvere nel tempo senza perdere identità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659247923586,"sku":"17e021c5fc","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/818d71b28d6a6ad24e2ffc7c9022bad8_1ec83f16-e0e8-4c65-8693-7fefe4971280.jpg?v=1779237756","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/gaiun-martinenga-barbaresco-docg-2015-marchesi-di-gresy","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}