{"product_id":"frappato-pt-pettineo-arianna-occhipinti-2020","title":"Frappato  \"PT\" Pettineo  Arianna Occhipinti 2019","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFrappato PT Pettineo Arianna Occhipinti 2019\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrappato \"PT\" Pettineo\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eArianna Occhipinti\u003c\/strong\u003e è un vino siciliano che interpreta con personalità uno dei vitigni più identitari di Vittoria. Nasce da una vigna storica della contrada Pettineo e racconta uno stile elegante, sottile e autentico, capace di unire fragranza fruttata, tensione e finezza. Con una produzione molto limitata, rappresenta una scelta interessante per chi cerca un vino territoriale, riconoscibile e coerente con la filosofia artigianale della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePettineo è una contrada storica oltre il promontorio di Serra San Bartolo, un’area che esprime vini noti per la loro eleganza e per un profilo aromatico nitido. La presenza di sabbia di origine marina, sciolta e profonda, contribuisce a definire un interprete del \u003cstrong\u003eFrappato\u003c\/strong\u003e dalla trama fine e dalla freschezza ben presente. La vigna di circa 60 anni, impiantata come vecchio alberello e poi trasformata in spalliera, aggiunge ulteriore valore a un’etichetta che punta sull’identità del luogo e sulla lettura precisa del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFrappato \"PT\" Pettineo\u003c\/strong\u003e si esprime con un profilo delicato ma non esile, fatto di frutto rosso croccante, sfumature floreali e una sensazione complessiva di grande slancio. In bocca è atteso con tannino setoso, acidità sostenuta e una beva scorrevole, elementi che ne rafforzano la piacevolezza e la versatilità a tavola. Lo stile richiama un rosso agile ma caratterizzato, capace di coniugare immediatezza e profondità senza perdere finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003evino siciliano\u003c\/strong\u003e si abbina bene a piatti di media struttura e preparazioni saporite ma non eccessivamente intense. È ideale con carni bianche arrosto, pollame, vitello, tonno alla griglia, pesci saporiti, funghi, verdure al forno e primi piatti con sughi di carne leggeri o ragù delicati. Può accompagnare anche salumi morbidi e formaggi a pasta semidura, valorizzando la sua freschezza e la componente fruttata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eFrappato \"PT\" Pettineo Arianna Occhipinti 2019\u003c\/strong\u003e, la temperatura ideale di servizio è tra \u003cstrong\u003e14 e 16 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo il vino mostra con equilibrio il suo frutto, la freschezza e la finezza del tannino. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile una breve ossigenazione prima del servizio, senza necessità di decantazione prolungata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrappato \"PT\" Pettineo Arianna Occhipinti 2019\u003c\/strong\u003e è una bottiglia che unisce territorio, rarità e stile. Le sole 2700 bottiglie prodotte lo rendono un vino ricercato, adatto a chi desidera acquistare vino online con attenzione alla provenienza e all’identità del produttore. È una scelta convincente per chi ama i rossi eleganti, fragranti e di grande bevibilità, capaci di distinguersi per autenticità e carattere.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Occhipinti Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659279774082,"sku":"ac5c34bc99","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/92ab1ddc33a518a18679ef097d597c23_67ccd47d-6304-4654-a4b9-f6f7c9bebd52.jpg?v=1779243210","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/frappato-pt-pettineo-arianna-occhipinti-2020","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}