{"product_id":"franciacorta-rose-2015-docg-monogram-castel-faglia","title":"Franciacorta Rosé 2015 DOCG \"Monogram\" - Castel Faglia","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram: eleganza e freschezza firmate Castel Faglia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG \"Monogram\"\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eCastel Faglia\u003c\/strong\u003e è uno spumante italiano di grande finezza, ottenuto da uve \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epinot nero\u003c\/strong\u003e coltivate nel cuore della Franciacorta. È un vino che unisce precisione stilistica, freschezza e piacevolezza di beva, con un profilo raffinato e immediato, ideale per chi cerca un rosé metodo classico capace di coniugare carattere ed equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e è una delle aree più prestigiose per la produzione di spumanti metodo classico in Italia, grazie a un territorio vocato e a una tradizione che valorizza l’armonia tra struttura e freschezza. In questo contesto, il \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé DOCG\u003c\/strong\u003e Monogram esprime uno stile elegante e moderno, con una maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti che contribuisce a definire complessità, finezza del perlage e maggiore profondità gustativa. L’impronta del \u003cstrong\u003epinot nero\u003c\/strong\u003e dona personalità e sfumature fruttate, mentre lo \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e sostiene il profilo con equilibrio e verticalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosato arricchito da riflessi aranciati e da un \u003cstrong\u003eperlage fine e persistente\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è intenso e raffinato, con note dominanti di frutti di bosco che anticipano un sorso fragrante e armonico. Al palato il vino è fresco, sapido ed equilibrato, con richiami di \u003cstrong\u003elampone\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eciliegia\u003c\/strong\u003e che accompagnano una beva scorrevole e rinfrancante. La struttura è ben dosata, senza eccessi, e il finale mantiene una piacevole sensazione di pulizia e continuità gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a crudi di pesce, antipasti di mare, salumi delicati, torte salate e primi piatti leggeri. È adatto anche a secondi di pesce al forno, carni bianche e preparazioni con verdure, soprattutto quando si cercano equilibrio e freschezza. La sua componente fruttata lo rende interessante anche con piatti dal gusto delicato ma non banale, valorizzando sia occasioni informali sia mise en place più curate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e6 e 8°C\u003c\/strong\u003e. In questa fascia esprime al meglio la finezza aromatica, la freschezza e la vivacità del perlage. Non è generalmente necessaria un’apertura anticipata, ma una corretta refrigerazione prima del servizio aiuta a mantenere intatto il suo profilo elegante e fragrante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eFranciacorta Rosé 2015 DOCG Monogram\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un’etichetta che unisce territorio, stile e piacevolezza. È un vino adatto a chi desidera uno spumante rosé di qualità, riconoscibile per equilibrio, freschezza e finezza espressiva. Ottimo da regalare o da stappare per un aperitivo importante, rappresenta una proposta convincente per chi vuole acquistare vino online con un’attenzione concreta alla qualità e alla versatilità gastronomica.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Monogram","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659272597890,"sku":null,"price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Monogram-Franciacorta-Rose-Sorrento-_y1ei-fa.png?v=1779241804","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/franciacorta-rose-2015-docg-monogram-castel-faglia","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}