{"product_id":"franciacorta-riserva-cuvee-franco-ziliani-2008-con-astuccio-berlucchi","title":"Franciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008 con Astuccio Berlucchi","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Riserva Cuvée Franco Ziliani 2008 Berlucchi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008\u003c\/strong\u003e con astuccio Berlucchi è una bollicina di grande prestigio, pensata per celebrare l’identità più autentica della denominazione e l’eredità di Franco Ziliani. Nasce da \u003cstrong\u003eChardonnay 100%\u003c\/strong\u003e proveniente dal vigneto Arzelle, in una versione non dosata che punta dritta su purezza espressiva, precisione gustativa e finezza evolutiva. Il lungo affinamento in bottiglia sui lieviti ne definisce il profilo, trasformandolo in un Franciacorta riserva complesso, elegante e di notevole personalità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino arriva dalla \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, area simbolo della spumantistica italiana di qualità, dove il legame tra territorio, disciplina produttiva e metodo classico è centrale. Le uve provengono dal vigneto Arzelle a Borgonato, coltivato ad alta densità e su suolo morenico profondo, elementi che favoriscono struttura, sapidità e potenziale di evoluzione. Lo stile è quello di una riserva millesimata che valorizza la materia prima e il tempo: raccolta manuale, mosto fiore selezionato e un lunghissimo affinamento sui lieviti contribuiscono a un risultato maturo, complesso e rigoroso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con spuma copiosa, corona persistente e perlage finissimo. Il colore è giallo paglierino intenso, attraversato da vivaci riflessi dorati. Al naso offre un bouquet ampio e raffinato, con richiami a frutti a pasta gialla, pasticceria e arancia candita. In bocca il \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008\u003c\/strong\u003e mostra grande freschezza, pulizia gustativa e struttura, sostenute da sapidità e acidità ben calibrata. Il sorso è equilibrato, profondo e persistente, con una chiusura che lascia una sensazione di eleganza e lunga tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sua complessità lo rende ideale con piatti di alto profilo, come crudi di mare, ostriche, tartare di pesce, crostacei alla griglia e risotti delicati. La parte evoluta e la struttura consentono anche abbinamenti più importanti, ad esempio con carni bianche nobili, volatili arrosto, formaggi stagionati non piccanti e preparazioni a base di funghi. Grazie al dosaggio assente, il \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008\u003c\/strong\u003e accompagna bene anche piatti raffinati della cucina gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire il \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Per esprimere al meglio la sua complessità aromatica, è consigliabile stappare la bottiglia poco prima del servizio e versarla in calici ampi da metodo classico, così da valorizzare il profilo olfattivo senza disperderne la finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta ideale per chi cerca un Franciacorta riserva di grande livello, con identità territoriale forte, produzione limitata e un’impronta stilistica riconoscibile. L’astuccio lo rende particolarmente adatto anche come regalo importante o per una celebrazione, mentre la firma Berlucchi ne rafforza il prestigio. Il \u003cstrong\u003eFranciacorta Riserva CUVÉE FRANCO ZILIANI 2008\u003c\/strong\u003e unisce valore collezionistico, eleganza e capacità di emozionare dal primo sorso.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658912313730,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guido-berlucchi-lombardei-franco-ziliani-90-franciacorta-riserva-docg-2008-dosaggio-zero.jpg?v=1779209869","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/franciacorta-riserva-cuvee-franco-ziliani-2008-con-astuccio-berlucchi","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}