{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-pas-opere-2016-astuccio-bellavista","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016 Astuccio Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016 Bellavista\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e è una cuvée di grande personalità, pensata per esprimere purezza, energia ed eleganza in un equilibrio molto raffinato. Realizzato con \u003cstrong\u003echardonnay\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003epinot nero\u003c\/strong\u003e, nasce da una selezione rigorosa di vigneti storici e da un lavoro di assemblaggio accurato, che punta a un profilo essenziale ma complesso, immediato ma capace di evolvere nel tempo. La presenza dell’astuccio lo rende anche una proposta curata per un regalo importante o per una degustazione di livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e arriva da un territorio vocato alla spumantizzazione di qualità, dove la combinazione tra uve selezionate, attenzione in vigna e precisione in cantina permette di ottenere vini dal carattere nitido e dalla grande finezza. Il Pas Operé 2016 è un \u003cstrong\u003eExtra Brut\u003c\/strong\u003e, quindi orientato alla massima essenzialità espressiva, con una percezione del residuo zuccherino molto contenuta e un’impronta secca, elegante e territoriale. Bellavista interpreta così uno stile moderno e autorevole, capace di unire profondità e slancio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con una spuma bianca vivace e un perlage fine e persistente, elementi che anticipano una beva dinamica e curata. Al naso offre profumi complessi ma misurati, con un bouquet che privilegia finezza, precisione e pulizia aromatica. In bocca il \u003cstrong\u003eFranciacorta Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e mostra freschezza, tensione e struttura equilibrata, con un sorso secco, armonico e persistente. L’insieme suggerisce un vino di grande classe, capace di coniugare energia e maturità espressiva senza perdere immediatezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo del \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e lo rende ideale con crudi di mare, ostriche, crostacei, tartare di pesce e preparazioni raffinate a base di pesce bianco. Si abbina con naturalezza anche a piatti più strutturati come risotti delicati, carni bianche, foie gras, cucina di mare ricca o formaggi stagionati a pasta dura. È un vino versatile, capace di accompagnare sia un aperitivo importante sia una cena completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eFranciacorta Pas Operé 2016\u003c\/strong\u003e, la temperatura di servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. In questo intervallo emergono con chiarezza freschezza, finezza del perlage e complessità aromatica. Non richiede in genere decantazione, ma è consigliabile aprirlo con delicatezza poco prima del servizio per preservarne integrità e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eFranciacorta Extra Brut DOCG Pas Operé 2016 Bellavista\u003c\/strong\u003e significa puntare su uno spumante di prestigio, elegante e longevo, perfetto per chi cerca un’etichetta autorevole da portare in tavola o da regalare. La combinazione tra selezione delle uve, stile Extra Brut e firma Bellavista lo rende una bottiglia di forte identità, adatta a occasioni speciali e a chi desidera acquistare vino online con un profilo premium e affidabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658823315842,"sku":"7362ddf843","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/b4adca1fa78120d991998dc6bb2bf3d5.jpg?v=1779206300","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/franciacorta-extra-brut-docg-pas-opere-2016-astuccio-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}