{"product_id":"franciacorta-docg-brut-blanc-de-noir-crisalis-2018-derbusco","title":"Franciacorta DOCG Brut Blanc de Noir CRISALIS 2018 Derbusco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta DOCG Brut Blanc de Noir CRISALIS 2018: eleganza e profondità da Pinot Nero\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Blanc de Noir CRISALIS 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eDerbusco Cives Franciacorta\u003c\/strong\u003e è una bollicina di forte personalità, ottenuta da \u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e in purezza e pensata per chi cerca un vino metodo classico ricco, complesso e capace di emozionare. La scelta del solo primo fiore di pigiatura, la breve macerazione e il lungo affinamento sui lieviti definiscono uno stile autentico, intenso e raffinato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e nasce in un territorio vocato alla grande spumantistica italiana, dove precisione e cura del dettaglio sono fondamentali. L’impronta del Pinot Nero regala struttura, profondità aromatica e una trama gustativa più ampia rispetto a molti altri rifermentati. La parte di vino base che fermenta in barrique contribuisce a dare complessità e sfumature, mentre i \u003cstrong\u003e60 mesi sui lieviti\u003c\/strong\u003e arricchiscono il profilo finale di finezza, cremosità e integrazione del perlage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con riflessi dorati e una veste luminosa. Al naso emerge un bouquet articolato, con richiami balsamici, erbe aromatiche, scorze di agrumi, sottobosco, muschio, resina di pino e frutta a polpa bianca e gialla ancora croccante. Il sorso è pieno, saporito ed elegante, sostenuto da una bollicina fine e cremosa. La struttura è importante ma ben equilibrata, con una piacevole facilità di beva e una persistenza lunga e appagante. È un vino che esprime energia, profondità e una chiara attitudine evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrazie alla sua materia e alla complessità aromatica, \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Blanc de Noir CRISALIS 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con grande efficacia a crudità di mare, tartare di pesce, crostacei, antipasti strutturati, risotti delicati, carni bianche, funghi e preparazioni a base di formaggi stagionati non troppo piccanti. È ideale anche con piatti ricchi ma raffinati, dove freschezza e cremosità possano accompagnare senza sovrastare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Blanc de Noir CRISALIS 2018\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, lasciare il vino qualche minuto nel bicchiere aiuta a cogliere al meglio l’evoluzione aromatica e la profondità del sorso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta di valore per chi desidera acquistare vino online e puntare su una \u003cstrong\u003ebollicina italiana\u003c\/strong\u003e capace di distinguersi per personalità, struttura e finezza. \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG Brut Blanc de Noir CRISALIS 2018\u003c\/strong\u003e unisce il carattere del Pinot Nero alla precisione del metodo classico, offrendo un’esperienza completa, adatta sia a momenti importanti sia a una degustazione appassionata. Un vino elegante, intenso e memorabile, pensato per chi cerca autenticità e profondità nel calice.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Derbusco Cives Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658765382018,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/derbusco-crisalis-Sorrento.png?v=1779202506","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/franciacorta-docg-brut-blanc-de-noir-crisalis-2018-derbusco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}