{"product_id":"franciacorta-brut-millesimato-2015-derbusco","title":"Franciacorta Brut Millesimato 2015 Derbusco","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Brut Millesimato 2015 Derbusco: eleganza e complessità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Millesimato 2015 Derbusco\u003c\/strong\u003e è uno spumante di grande personalità, pensato per chi cerca un Franciacorta raffinato, strutturato e fuori dagli schemi. La lavorazione con solo il primo fiore della pigiatura, la fermentazione in parte in barrique e il lungo affinamento di almeno 60 mesi sui lieviti contribuiscono a definire un profilo ricco, cremoso ed estremamente armonico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e interpreta con stile personale il territorio della \u003cstrong\u003eFranciacorta\u003c\/strong\u003e, in Lombardia, area di riferimento per gli spumanti metodo classico italiani. L’annata 2015 aggiunge identità e precisione a una cuvée che punta su equilibrio, profondità e complessità aromatica. La scelta di una parte preponderante del vino base fermentata in barrique lascia immaginare un’impostazione più ricca e sfaccettata rispetto a un Franciacorta più essenziale, con un sorso capace di unire tensione e morbidezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore paglierino brillante, attraversato da riflessi dorati. Il bouquet è intenso e complesso, con richiami a frutta esotica, agrumi canditi, nocciola, pasta gianduia e legno di cedro, sostenuti da una marcata impronta tostata. Al palato il vino parte asciutto, con una trama tesa e minerale, ma subito avvolta da una bollicina finissima e ben integrata. La struttura è importante senza perdere eleganza, mentre la lunga permanenza sui lieviti dona cremosità, profondità e un finale persistente, ricco di sfumature mature e speziate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Millesimato 2015 Derbusco\u003c\/strong\u003e si abbina con grande versatilità a piatti di mare strutturati, crostacei, carpacci di pesce, risotti raffinati e preparazioni a base di funghi o formaggi stagionati non troppo aggressivi. È ideale anche con salumi di qualità, carni bianche in preparazioni delicate e piatti di cucina contemporanea con componenti tostate o leggermente grasse. La sua complessità lo rende adatto anche come vino da meditazione o per un aperitivo importante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio il \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Millesimato 2015 Derbusco\u003c\/strong\u003e, si consiglia una temperatura di servizio tra \u003cstrong\u003e8 e 10 °C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo in cantina, può essere utile lasciarla riposare qualche minuto nel bicchiere per favorire l’apertura del profilo aromatico, senza bisogno di decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere il \u003cstrong\u003eFranciacorta Brut Millesimato 2015 Derbusco\u003c\/strong\u003e significa puntare su uno spumante metodo classico capace di unire identità territoriale, precisione produttiva e grande ricchezza sensoriale. È una bottiglia ideale per chi desidera acquistare vino online con un carattere distintivo, perfetta per occasioni speciali, cene importanti o momenti in cui si vuole portare in tavola un Franciacorta elegante, profondo e memorabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Derbusco Cives Franciacorta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658847105410,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/derbusco-brut-Millesimato-Sorrento.png?v=1779207545","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/franciacorta-brut-millesimato-2015-derbusco","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}