{"product_id":"franciacorta-alma-rose-assemblage-2-bellavista","title":"Franciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista: eleganza e finezza in versione Extra Brut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e è un Franciacorta DOCG Extra Brut di grande personalità, pensato per raccontare il territorio con stile raffinato, precisione aromatica e una struttura capace di unire freschezza e complessità. Firmato da \u003cstrong\u003eBellavista\u003c\/strong\u003e, esprime con coerenza il lavoro in vigna e la cura dell’assemblaggio, offrendo una bollicina rosé di forte identità, ideale per chi cerca un vino italiano elegante e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFranciacorta DOCG\u003c\/strong\u003e nasce da un blend di \u003cstrong\u003ePinot nero\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, con una prevalenza del primo che contribuisce a definire colore, carattere e profondità del sorso. Le uve provengono da più vigne e selezioni, in un mosaico che valorizza la ricchezza del patrimonio vitivinicolo di Bellavista. L’annata 2022 ha richiesto attenzione e sensibilità, ma ha restituito uve sane e mature, con freschezza ben preservata e una lettura del territorio nitida, precisa e armoniosa. Lo stile è quello di un rosé strutturato ma teso, dove la componente gessosa e minerale si integra con una trama aromatica ampia e luminosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel bicchiere si presenta con un \u003cstrong\u003erosa antico\u003c\/strong\u003e elegante e raffinato. Il perlage è finissimo, persistente e cremoso, segno di una spuma ordinata e di grande cura. Al naso emergono petali di rosa, peonia, gelsomino e fiori di zagara, seguiti da pompelmo, arancia rossa candita, ribes, lampone e un tocco di pepe bianco. Il sorso è definito, verticale e molto equilibrato: la freschezza sostiene una materia ricca e strutturata, mentre la chiusura richiama piccoli frutti rossi, rosa canina, agrumi e sfumature gessose. Il finale è lungo, pulito e coerente con un profilo di grande eleganza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a crudi di mare, tartare di pesce, sushi e sashimi, ma sa accompagnare anche risotti delicati, carni bianche, salumi di qualità e formaggi a media stagionatura. La sua struttura lo rende interessante anche con piatti più saporiti, come un salmone affumicato, una trota al forno o preparazioni gourmet a base di verdure e funghi. È un rosé versatile, adatto sia all’aperitivo importante sia a una cena completa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e per esaltare finezza aromatica, freschezza e precisione gustativa. Non richiede una lunga ossigenazione, ma può beneficiare di pochi minuti nel calice per esprimere al meglio la complessità del bouquet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta ideale per chi desidera acquistare un Franciacorta rosé di fascia alta, capace di unire valore gastronomico, identità territoriale e grande piacevolezza. \u003cstrong\u003eFranciacorta Alma Rosé Assemblage 2 Bellavista\u003c\/strong\u003e si distingue per equilibrio, profondità e stile, rendendosi perfetto per occasioni speciali, regali di rappresentanza o per arricchire la cantina con un’etichetta autorevole e versatile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659032113538,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/rose.png?v=1779218468","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/franciacorta-alma-rose-assemblage-2-bellavista","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}