{"product_id":"fosnuri-2019-syrah-terre-siciliane-igt-cusumano","title":"Fosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT Cusumano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT Cusumano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT Cusumano\u003c\/strong\u003e è un vino rosso siciliano di forte personalità, ottenuto da Syrah in purezza e nato da un territorio che unisce calore mediterraneo, escursioni termiche e suoli calcarei chiari. La Tenuta San Giacomo, a Butera, offre le condizioni ideali per una maturazione completa e armoniosa delle uve, dando vita a un vino ricco, intenso e allo stesso tempo misurato nello stile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eTerre Siciliane IGT\u003c\/strong\u003e proviene da vigne situate a 450 metri sul livello del mare, in esposizione sud, su terreni bianchi calcarei che riflettono la luce e favoriscono una maturazione succosa e regolare. Il risultato è un \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e che esprime il lato più solare della Sicilia, ma con una buona capacità di mantenere equilibrio e freschezza. La scelta di una raccolta in cassette, unita a una vinificazione attenta, contribuisce a preservare l’integrità del frutto e la finezza aromatica, valorizzando l’identità del vigneto e la mano della cantina \u003cstrong\u003eCusumano\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rosso profondo e fitto, tipico di un Syrah maturo e concentrato. Al naso offre profumi intensi di frutta rossa e nera matura, con sfumature speziate e una componente più mediterranea che richiama il territorio siciliano. In bocca il vino è avvolgente, strutturato e ben costruito, con tannini presenti ma compatibili con uno stile levigato grazie alla lunga macerazione e alla maturazione in fusti. La freschezza sostiene il sorso e aiuta a bilanciare la ricchezza del frutto, mentre il finale si allunga con buona persistenza e una piacevole impronta sapida e speziata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT Cusumano\u003c\/strong\u003e si abbina con carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, costolette di agnello, selvaggina leggera e formaggi stagionati. È ideale anche con piatti della tradizione siciliana dal gusto deciso, come preparazioni con spezie, salse saporite o ragù ricchi. La sua struttura gli permette di accompagnare portate importanti senza perdere armonia, rendendolo una scelta versatile per pranzi conviviali e cene strutturate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eFosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT Cusumano\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per permettere al vino di esprimere al meglio il profilo aromatico e la trama gustativa. In presenza di un servizio più formale, anche una breve ossigenazione può essere utile per valorizzarne la complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT Cusumano\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un vino rosso siciliano dal carattere autentico, capace di unire potenza, eleganza e identità territoriale. È una bottiglia interessante per chi cerca un Syrah italiano con personalità, ma anche per chi desidera un rosso affidabile da abbinare a piatti saporiti e occasioni speciali. La firma di \u003cstrong\u003eCusumano\u003c\/strong\u003e aggiunge credibilità e coerenza a un vino pensato per offrire gusto, equilibrio e piacevolezza nel tempo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659195691394,"sku":null,"price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/Fosnuri-Sorrento.JPG?v=1779233021","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fosnuri-2019-syrah-terre-siciliane-igt-cusumano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}