{"product_id":"for-england-pas-dose-blanc-de-noir-metodo-classico-alta-langa-docg","title":"For England pas dosé blanc de noir, metodo classico Alta Langa DOCG","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFor England Pas Dosé Blanc de Noir Metodo Classico Alta Langa DOCG\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFor England Pas Dosé Blanc de Noir Metodo Classico Alta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eContratto\u003c\/strong\u003e è uno spumante di grande personalità, pensato per chi cerca eleganza, precisione e gusto secco. Ottenuto da \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e in purezza e prodotto con dosaggio zero, interpreta lo stile del Metodo Classico con rigore e finezza, unendo tensione gustativa e complessità aromatica. È una bottiglia che valorizza la tradizione della cantina e la rende ideale per chi desidera acquistare vino online con un profilo autorevole e distintivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce nell’area dell’\u003cstrong\u003eAlta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e, un territorio piemontese vocato alle basi spumante di qualità, dove clima e altitudine favoriscono uve fresche, aromaticamente nitide e adatte a lunghi affinamenti sui lieviti. La scelta del \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e come unico vitigno contribuisce a definire un carattere raffinato, verticale e strutturato, mentre il metodo produttivo senza barrique e il lungo contatto con i lieviti esaltano purezza espressiva e complessità. Il nome richiama una storia legata a uno stile più secco e internazionale, oggi tradotto in una lettura contemporanea, essenziale e precisa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un perlage molto fine e vivace, segno di cura e maturazione. Al naso emergono sensazioni di \u003cstrong\u003ecrosta di pane\u003c\/strong\u003e, mela verde e fiori bianchi, a cui si aggiungono richiami di lievito e frutta bianca. Il sorso è secco, fresco e scorrevole, sostenuto da una buona acidità e da una piacevole mineralità finale. La struttura è equilibrata, con una progressione netta e pulita, mentre il finale lascia una sensazione sapida e persistente, tipica dei grandi Metodo Classico a dosaggio zero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFor England Pas Dosé Blanc de Noir Metodo Classico Alta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e si presta magnificamente come aperitivo, ma trova ottimi compagni anche a tavola. È ideale con antipasti di mare, crudi, tartare di pesce, carni bianche delicate e preparazioni leggere a base di pollo o tacchino. La sua freschezza lo rende adatto anche a piatti con struttura moderata, formaggi freschi e ricette che richiedono pulizia del palato e vivacità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzarne al meglio finezza e precisione aromatica, servi il \u003cstrong\u003eFor England Pas Dosé Blanc de Noir Metodo Classico Alta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003e6°-8°C\u003c\/strong\u003e. Un bicchiere di dimensioni contenute aiuta a concentrare i profumi e a valorizzare il perlage. Non richiede ossigenazione prolungata: è sufficiente aprirlo poco prima del servizio per coglierne tutta la freschezza espressiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta convincente per chi cerca uno spumante di carattere, capace di unire stile, storia e precisione tecnica. Il \u003cstrong\u003eFor England Pas Dosé Blanc de Noir Metodo Classico Alta Langa DOCG\u003c\/strong\u003e offre un profilo gastronomico versatile, una personalità netta e una bella riconoscibilità sensoriale. La firma di \u003cstrong\u003eContratto\u003c\/strong\u003e, unita al dosaggio zero e all’affinamento sui lieviti, lo rende adatto sia alle occasioni speciali sia a chi desidera portare in tavola un Metodo Classico raffinato e contemporaneo.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Contratto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658860409218,"sku":"9728b08130","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/45869ab1f72cfb674968d09568f9e645.jpg?v=1779208285","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/for-england-pas-dose-blanc-de-noir-metodo-classico-alta-langa-docg","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}