{"product_id":"fontalloro-2019-toscana-igt-felsina-melchior","title":"Fontalloro 2019 Toscana IGT Felsina Melchior","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFontalloro 2019 Toscana IGT Felsina: Sangiovese di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2019 Toscana IGT Felsina\u003c\/strong\u003e è un vino rosso elegante e profondo, prodotto da \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e con uve \u003cstrong\u003e100% Sangiovese\u003c\/strong\u003e. Nasce da una selezione accurata di vigneti e interpreta con stile autorevole il volto più espressivo della Toscana, unendo struttura, finezza aromatica e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe uve provengono dai poderi di Poggio al Sole e Arcidossino, in un’area compresa tra \u003cstrong\u003eChianti Classico\u003c\/strong\u003e e Chianti Colli Senesi, tra i 330 e i 407 metri sul livello del mare. Questa collocazione dona al vino equilibrio tra energia, freschezza e maturità del frutto. I terreni, diversi per composizione, contribuiscono a un profilo complesso: da un lato componenti rocciose, calcaree e argillose, dall’altro sabbie, limo, piccoli ciottoli e sedimenti marini. Il risultato è un \u003cstrong\u003evino italiano\u003c\/strong\u003e dal carattere territoriale netto, costruito per offrire profondità, precisione e longevità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con colore rosso rubino intenso e ricco di tonalità. Al naso esprime un bouquet complesso, con note di tabacco, terra bagnata, polvere di terra, ribes nero, mora e liquirizia. Il sorso è coerente con il profilo aromatico: la struttura è importante, i tannini sono presenti e ben percepibili, ma mediamente morbidi, mentre la progressione gustativa mantiene tensione e razza fino al finale. Fontalloro 2019 Toscana IGT Felsina mostra equilibrio tra materia, freschezza e persistenza, con una trama elegante che lascia prevedere un’evoluzione favorevole nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Sangiovese toscano si abbina con piatti saporiti e strutturati, come bistecca alla fiorentina, brasati, arrosti di manzo, selvaggina in umido, cinghiale e pappardelle al ragù. Ottimo anche con pecorini stagionati e formaggi dal profilo deciso. La sua combinazione di tannino, acidità e profondità aromatica lo rende adatto a cucina ricca e tradizionale, capace di sostenerne la personalità senza sovrastarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eFontalloro 2019 Toscana IGT Felsina\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e18-20°C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è consigliabile aprirlo con un po’ di anticipo per permettere al vino di esprimere al meglio il suo corredo aromatico e la trama tannica, soprattutto in una fase giovane della sua evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2019 Toscana IGT Felsina\u003c\/strong\u003e è una scelta ideale per chi cerca un rosso toscano autorevole, riconoscibile e versatile nella fascia alta. Unisce il fascino del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e alla precisione di Felsina, offrendo un vino capace di accompagnare momenti importanti, cene speciali e occasioni da collezione. La sua struttura, unita alla prospettiva di lunga tenuta, lo rende un acquisto convincente per chi desidera un’etichetta di carattere, elegante e affidabile.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659241566594,"sku":"1663","price":2735.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fontalloro-2019-toscana-igt-felsina-melchior","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}