{"product_id":"fontalloro-2018-igt-toscana-felsina","title":"Fontalloro 2018  IGT Toscana Felsina","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFontalloro 2018 IGT Toscana Felsina: Sangiovese di grande personalità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e di \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e è un vino rosso toscano che interpreta il \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e con stile, profondità e grande identità territoriale. Nasce da vigneti selezionati tra il Chianti Classico e il Chianti Colli Senesi, in un contesto collinare vocato alla produzione di uve di qualità. È una etichetta di riferimento per chi cerca un vino importante, elegante e adatto a evolvere bene nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eIGT Toscana\u003c\/strong\u003e del Fontalloro valorizza una lettura ampia e autorevole del territorio senese. Le uve provengono da parcelle situate tra i 330 e i 407 metri sul livello del mare, con esposizione principalmente sud-ovest e suoli differenti che contribuiscono alla complessità del vino. Le componenti rocciose, calcaree e argillose del Chianti Classico si affiancano a sabbie, limo, piccoli ciottoli e sedimenti marini nell’area di confine con le Crete Senesi. Il risultato è un rosso dal profilo serio, profondo e sapido, sostenuto da una chiara impronta territoriale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003erosso rubino\u003c\/strong\u003e intenso e ricco di tonalità. Il bouquet è complesso e articolato, con richiami a ribes nero, mora, liquirizia, tabacco e terra bagnata. Al palato mostra struttura, consistenza e una trama tannica ben presente ma mediamente morbida, che accompagna un sorso equilibrato e progressivo. La freschezza sostiene la beva e contribuisce a dare slancio a un finale lungo, autorevole e persistente, con una sensazione di razza che ne conferma il profilo da grande Sangiovese toscano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a piatti strutturati e saporiti. È ideale con bistecca alla fiorentina, tagli di carne rossa alla brace, arrosti importanti, brasati e selvaggina in umido. Ottimo anche con pappardelle al ragù di cinghiale, peposo, funghi porcini e formaggi stagionati di buona intensità. La sua complessità permette anche accostamenti con piatti della tradizione toscana ricchi di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e16-18°C\u003c\/strong\u003e per valorizzarne aromi, struttura e precisione gustativa. Se possibile, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo per favorire l’espressione del bouquet, soprattutto nelle prime fasi del servizio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFontalloro 2018\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un grande rosso toscano capace di unire precisione, eleganza e potenziale evolutivo. È una bottiglia adatta a cene importanti, momenti di degustazione e collezionisti che apprezzano il carattere del \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e in una versione profonda e raffinata. La firma di \u003cstrong\u003eFelsina\u003c\/strong\u003e garantisce coerenza stilistica e forte legame con il territorio, rendendolo una scelta convincente anche per chi cerca vino online con alto valore enologico e commerciale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Felsina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658712527234,"sku":"1476xv","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/c0cf0bfdf96cc323b6459c3c5affad33.jpg?v=1779200230","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fontalloro-2018-igt-toscana-felsina","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}