{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e è un grande vino rosso della \u003cstrong\u003eValpolicella Classica\u003c\/strong\u003e, espressione prestigiosa della cantina \u003cstrong\u003eAllegrini\u003c\/strong\u003e e di un cru storico capace di raccontare al meglio forza, eleganza e identità territoriale. Il formato Magnum valorizza ulteriormente la capacità evolutiva del vino, rendendolo una scelta ideale per chi desidera acquistare un Amarone di carattere, pensato per occasioni importanti e per una lunga conservazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva\u003c\/strong\u003e nasce nel vigneto Fieramonte, a Mazzurega di Fumane di Valpolicella, in un contesto collinare a circa 415 metri di altitudine. I suoli sciolti, ciottolosi e ricchi di scheletro contribuiscono a definire un profilo teso e profondo, mentre il clima della zona favorisce una maturazione equilibrata delle uve. La lavorazione prevede selezione manuale, appassimento naturale e una vinificazione accurata, seguiti da un lungo affinamento che accompagna il vino verso complessità e integrità espressive. Il risultato è un Amarone autorevole, intenso e raffinato, fedele alla tradizione ma capace di mostrarsi attuale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice presenta un colore rubino intenso e compatto, con riflessi vivaci. Il profilo aromatico è ampio e progressivo: emergono frutto rosso maturo, ciliegia carnosa, erbe aromatiche e un registro speziato che richiama pepe nero e chiodi di garofano. In bocca il sorso è pieno, caldo e avvolgente, ma sostenuto da una freschezza viva che ne allunga lo sviluppo e ne conserva l’equilibrio. Il tannino è presente, deciso ma non aggressivo, mentre il finale si chiude asciutto, grintoso e con una sottile impronta minerale. È un vino strutturato, profondo e dotato di notevole potenziale evolutivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con grande soddisfazione a brasati, arrosti importanti, cacciagione, agnello al forno e selvaggina in umido. La sua complessità lo rende adatto anche a formaggi stagionati e saporiti, come erborinati o paste dure ben mature. Grazie alla struttura e alla componente alcolica, può accompagnare piatti ricchi della cucina italiana, purché ben equilibrati nella sapidità e nella succulenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e è compresa tra \u003cstrong\u003e18 e 20°C\u003c\/strong\u003e. Per apprezzarne al meglio la complessità, è consigliabile aprire la bottiglia con un po’ di anticipo e, se necessario, procedere con una breve ossigenazione. Il formato Magnum favorisce un’evoluzione più lenta e armoniosa, particolarmente adatta a un vino di questa profondità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2012 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e significa portare in cantina un Amarone di prestigio, capace di unire identità territoriale, concentrazione e finezza. È un vino che parla agli appassionati di grandi rossi italiani e a chi cerca una bottiglia importante da regalare, condividere o conservare nel tempo. La firma Allegrini, il cru Fieramonte e il formato Magnum ne rafforzano il valore percepito, rendendolo una proposta di alto profilo per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità del prodotto.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659227050370,"sku":"fc02c90ac2","price":595.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/GADS_-_1200x_-_ITA_-_2024-04-12T154536.529__1.jpg?v=1779234505","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fieramonte-amarone-classico-riserva-2012-docg-allegrini-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}