{"product_id":"fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-magnum","title":"Fieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e è un grande vino della Valpolicella Classica, pensato per chi cerca un Amarone autorevole, profondo e capace di evolvere nel tempo. La firma di Allegrini, insieme al formato Magnum, ne valorizza l’importanza e lo rende ideale per collezione, occasioni speciali e service d’altissimo profilo. È un rosso di struttura e personalità, ma anche di sorprendente equilibrio, in cui potenza, freschezza e finezza convivono con grande precisione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eAmarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG\u003c\/strong\u003e nasce nel territorio di Mazzurega di Fumane, nel cuore della Valpolicella Classica, da un vigneto posto a circa 415 metri s.l.m. La zona è caratterizzata da suoli sciolti e ciottolosi, ricchi di scheletro, con buona presenza di magnesio e ferro e un basso contenuto di argilla. Questi elementi contribuiscono a definire uno stile teso, profondo e minerale, sostenuto da una materia importante ma non pesante. Il lungo appassimento delle uve e la successiva maturazione in legno conferiscono al vino ampiezza, complessità e una trama elegante, nel segno della tradizione amarone ma con una lettura molto precisa e contemporanea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore rubino intenso e compatto, ancora vivace e luminoso. Al naso emergono profumi di frutta rossa matura, in particolare ciliegia, accompagnati da erbe aromatiche e da una progressione speziata che richiama pepe nero e chiodi di garofano. Al palato il sorso è pieno e avvolgente, ma non statico: la struttura è sostenuta da una freschezza viva e da tannini presenti, fitti e ben integrati. La chiusura è asciutta, energica e leggermente minerale, con una persistenza che lascia intuire un ulteriore margine di crescita in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl profilo di questo \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a grandi piatti di carne, brasati, stracotti, selvaggina e preparazioni saporite della cucina tradizionale veneta. Ottimo anche con formaggi stagionati e molto strutturati, oppure con piatti ricchi a base di funghi e salse importanti. È un vino da fine pasto meditativo, da condividere con cucina sostanziosa e occasioni che richiedono una bottiglia di forte presenza scenica e gastronomica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi consiglia di servire \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e a 18-20 °C. Può beneficiare di una breve ossigenazione prima del servizio, soprattutto se aperto in una fase ancora giovane della sua evoluzione espressiva. Il formato Magnum favorisce inoltre una maturazione più lenta e armoniosa, ideale per chi desidera seguire lo sviluppo del vino nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÈ una scelta di grande valore per chi desidera acquistare un vino online importante, riconoscibile e destinato a lasciare il segno. \u003cstrong\u003eFieramonte Amarone Classico Riserva 2011 DOCG Allegrini Magnum\u003c\/strong\u003e unisce territorio, classicità e precisione stilistica in un’espressione di notevole profondità. La combinazione tra annata, Riserva e formato Magnum lo rende perfetto per una cantina di pregio, per un regalo importante o per celebrare un momento speciale con un Amarone di grande personalità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658581029250,"sku":"fea00d2174","price":610.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/317671ed334d19085b0cb4eb6a7f1fae.jpg?v=1779196934","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fieramonte-amarone-classico-riserva-2011-docg-allegrini-magnum","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}