{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2021-guido-marsella","title":"Fiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di grande personalità, capace di unire finezza aromatica, energia gustativa e una spiccata attitudine all’invecchiamento. Un vino che interpreta in modo autentico il carattere del \u003cstrong\u003eFiano\u003c\/strong\u003e, con uno stile nitido e identitario, ideale per chi cerca un’etichetta di livello nel panorama dei vini italiani di territorio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e nasce in un contesto collinare posto a circa 600 metri sul livello del mare, su suoli ricchi di roccia e argilla. Un ambiente che favorisce escursioni termiche e maturazioni lente, contribuendo alla definizione aromatica e alla freschezza del vino. La vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata e la successiva maturazione sui lieviti per 12 mesi puntano a valorizzare purezza espressiva, precisione e complessità, senza sovrastrutture. Il risultato è un bianco campano elegante, sapido e coerente con la tradizione della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, attraversato da riflessi vivaci. Al naso offre un profilo fine e delicato, con richiami a frutta bianca, fiori bianchi, agrumi ed erbe aromatiche, sostenuti da una chiara impronta minerale. In bocca il sorso è caldo ma dinamico, con acidità ben presente e una piacevole sapidità che accompagna lo sviluppo gustativo. La struttura è equilibrata, il finale è fresco e persistente, con una chiusura coerente con la vocazione evolutiva del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa sua tensione minerale e la buona freschezza rendono il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e molto versatile a tavola. Si abbina con antipasti di mare, crudi di pesce, tartare, primi piatti con frutti di mare, risotti delicati, crostacei e pesci al forno. È ottimo anche con verdure di stagione, formaggi freschi o a pasta morbida e cucina mediterranea non eccessivamente speziata. La sua complessità permette abbinamenti più ricchi, purché restino eleganti e armonici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e dà il meglio di sé servito a \u003cstrong\u003e10-12 °C\u003c\/strong\u003e. Se aperto giovane, può beneficiare di qualche minuto nel bicchiere per esprimere al meglio i suoi profumi. Non è necessario il decanter nella maggior parte dei casi, ma una breve ossigenazione può essere utile se si desidera valorizzarne la componente aromatica e minerale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo vino significa puntare su un bianco di grande carattere, capace di offrire immediatezza e profondità. Il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG 2021 Guido Marsella\u003c\/strong\u003e unisce territorio, precisione stilistica e una struttura che promette evoluzione nel tempo. È una bottiglia interessante sia per una cena di qualità sia per arricchire la cantina con un’etichetta affidabile, riconoscibile e molto rappresentativa della denominazione.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Guido Marsella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658597872002,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/guido-marsella-fiano-di-avellino-2021.webp?v=1779197319","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fiano-di-avellino-docg-2021-guido-marsella","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}