{"product_id":"fiano-di-avellino-d-o-c-g-ex-cinere-resurgo-2022-terredora","title":"Fiano di Avellino D.O.C.G. Ex Cinere Resurgo 2022 Terredora","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino DOCG Ex Cinere Resurgo 2022 Terredora\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G. Ex Cinere Resurgo 2022 Terredora\u003c\/strong\u003e è un bianco campano di forte personalità, capace di unire eleganza, precisione e profondità aromatica. Realizzato al 100% da uve Fiano, interpreta in modo autentico una delle denominazioni più rappresentative dell’Irpinia, con uno stile pulito e raffinato che valorizza la qualità del territorio e la cura della cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino nasce da vigneti di proprietà situati a \u003cstrong\u003eMontefalcione\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, due aree vocate che contribuiscono a definire un profilo equilibrato e territoriale. L’altitudine, l’esposizione e il microclima dei siti collinari favoriscono un Fiano di Avellino DOCG elegante, nitido e armonioso, costruito su finezza espressiva e buona capacità evolutiva. La vinificazione con macerazione a freddo, seguita da fermentazione a temperatura controllata e affinamento sulle fecce fini, supporta uno stile moderno ma rispettoso della materia prima.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino intenso\u003c\/strong\u003e. Il bouquet è complesso e seducente, con richiami a pera, albicocca, agrumi, nocciola tostata, acacia, biancospino e miele. Al palato mostra corpo pieno, tessitura morbida ed equilibrio ben definito, con una persistenza aromatica lunga e coinvolgente. È un bianco che si distingue per la sua finezza, ma anche per la capacità di evolvere positivamente con il tempo, sviluppando ulteriori sfumature senza perdere identità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G. Ex Cinere Resurgo 2022 Terredora\u003c\/strong\u003e si presta bene come aperitivo e accompagna con eleganza ostriche, frutti di mare crudi, crostacei e piatti di pesce di alta cucina. La sua struttura e la sua componente aromatica lo rendono adatto anche a preparazioni raffinate a base di pesce, cucina marinara ricercata e portate in cui conta l’equilibrio tra freschezza, sapidità e complessità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G. Ex Cinere Resurgo 2022 Terredora\u003c\/strong\u003e, il servizio ideale è tra \u003cstrong\u003e10° e 12°C\u003c\/strong\u003e. Questa temperatura consente di esprimere con chiarezza sia i profumi varietali sia la morbidezza del sorso, mantenendo il vino equilibrato e piacevole anche durante la degustazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFiano di Avellino D.O.C.G. Ex Cinere Resurgo 2022 Terredora\u003c\/strong\u003e significa portare a tavola un bianco italiano di qualità, riconoscibile per stile e personalità. È una bottiglia adatta a chi cerca un vino elegante ma non banale, capace di distinguersi per complessità aromatica, finezza e versatilità negli abbinamenti. Un’etichetta convincente per una cena importante, un aperitivo di livello o per arricchire la cantina con un grande bianco campano.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Terredora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658879512962,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/ex-cinere-resurgo.jpg?v=1779209000","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fiano-di-avellino-d-o-c-g-ex-cinere-resurgo-2022-terredora","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}