{"product_id":"fiano-di-avellino-2020-docg-clelia-colli-di-lapio","title":"Fiano di Avellino 2020 DOCG  \"Clelia\" Colli di Lapio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFiano di Avellino Clelia Colli di Lapio 2020: eleganza e profondità irpine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e è un bianco di grande personalità, nato da una selezione accurata di grappoli raccolti tardivamente nella vigna più alta della proprietà. Questa etichetta rappresenta un cru aziendale prodotto in quantità molto limitata e racconta con precisione lo stile della cantina: attenzione alla materia prima, identità territoriale e ricerca di equilibrio tra ricchezza e tensione gustativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino proviene da \u003cstrong\u003eLapio\u003c\/strong\u003e, in Irpinia, una delle aree più vocate per il \u003cstrong\u003eFiano di Avellino DOCG\u003c\/strong\u003e. La vigna, collocata oltre i 600 metri sul livello del mare in contrada Arianiello, contribuisce a definire un profilo fresco, articolato e profondo, con una maturazione che preserva finezza e integrità aromatica. \u003cstrong\u003eClelia\u003c\/strong\u003e interpreta il Fiano in una versione più intensa e riflessiva, capace di unire ricchezza fruttata, sapidità e una piacevole impronta minerale. È un bianco italiano di spessore, pensato per chi cerca vini territoriali ma anche evolutivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore giallo paglierino intenso, attraversato da riflessi dorati. Il profilo olfattivo è ampio e coinvolgente: emergono agrumi, mela golden e fiori bianchi, seguiti da sfumature minerali, mandorla tostata, miele e lievi richiami di piccola pasticceria. Al palato il sorso è pieno, cremoso e vibrante, sostenuto da una freschezza nitida che ne alleggerisce la struttura. La componente sapida accompagna una chiusura lunga, armoniosa e persistente, con ritorni di nocciola, agrumi e erbe aromatiche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiano di Avellino 2020 DOCG “Clelia” Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e si abbina con naturalezza a piatti di pesce strutturati, crostacei, primi con frutti di mare, risotti delicati e carni bianche. Ottimo anche con formaggi freschi o a media stagionatura e con preparazioni in cui la componente aromatica sia ben presente. La sua combinazione di freschezza, materia e sapidità lo rende versatile a tavola, adatto sia a cucina tradizionale sia a piatti più contemporanei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vino esprime al meglio il suo profilo tra \u003cstrong\u003e10 e 12 °C\u003c\/strong\u003e. Se possibile, è utile aprirlo poco prima del servizio per favorire l’evoluzione del bouquet nel bicchiere, soprattutto nelle annate più giovani o nelle prime fasi di apertura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Fiano di Avellino DOCG unisce tipicità, precisione e personalità. \u003cstrong\u003eClelia Colli di Lapio\u003c\/strong\u003e è una scelta convincente per chi desidera un bianco campano capace di offrire intensità aromatica, profondità gustativa e una beva elegante. La produzione limitata, l’origine collinare e l’impronta del territorio ne fanno un vino interessante sia per una cena importante sia per arricchire una cantina dedicata ai grandi bianchi italiani.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Colli di Lapio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659194282370,"sku":"13acc55c55","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/50ca711893e08456ca3cf1b913971326_5137d8f3-e637-4e7c-9471-8dbfb123d6ab.jpg?v=1779232710","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fiano-di-avellino-2020-docg-clelia-colli-di-lapio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}