{"product_id":"feudo-di-mezzo-etna-rosso-doc-altamora-2014-cusumano","title":"Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora 2014 Cusumano","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFeudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora 2014, eleganza vulcanica firmata Cusumano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora 2014 Cusumano\u003c\/strong\u003e è un vino rosso di grande personalità, espressione autentica dell’Etna e del suo carattere inconfondibile. Nasce da \u003cstrong\u003eNerello Mascalese\u003c\/strong\u003e in purezza, interpretato con sensibilità da Cusumano in una delle zone più vocate del versante nord del vulcano. È una bottiglia che unisce finezza, identità territoriale e capacità evolutiva, ideale per chi cerca un rosso siciliano elegante e profondo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa produzione si concentra a Castiglione di Sicilia, in contrada Feudo di Mezzo, un’area che racconta bene la complessità dell’Etna Rosso DOC. Qui i vigneti, coltivati ad \u003cstrong\u003ealberello\u003c\/strong\u003e e con età media di circa 80 anni, si trovano a 650 metri sul livello del mare, una quota che favorisce maturazioni lente e profili aromatici più nitidi. Il risultato è un vino che riflette il territorio con precisione, mantenendo equilibrio tra intensità, tensione e bevibilità. L’annata 2014 sottolinea uno stile classico e misurato, pensato per valorizzare l’identità del cru e la purezza del vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice il vino mostra un profilo elegante e sfaccettato, con un colore rosso rubino che può evolvere verso tonalità più granate con il tempo. Al naso emergono sensazioni di piccoli frutti rossi, fiori secchi, spezie fini e sfumature minerali, tipiche dei grandi rossi etnei. In bocca è sapido, fresco e armonico, con tannini presenti ma ben integrati e una struttura capace di dare profondità senza appesantire. La chiusura è lunga, lineare e coerente con lo stile del Nerello Mascalese, più improntato alla finezza che alla potenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora 2014 Cusumano\u003c\/strong\u003e accompagna con naturalezza carni rosse non troppo grasse, arrosti, agnello al forno, preparazioni con funghi, selvaggina leggera e formaggi stagionati di media intensità. La sua freschezza e la trama tannica lo rendono adatto anche a piatti della tradizione siciliana, come paste al ragù o secondi di carne saporiti, sempre con un equilibrio elegante. È un rosso che valorizza la cucina più ricca senza coprirne i dettagli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora 2014 Cusumano\u003c\/strong\u003e è tra 16 e 18 °C. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile aprirla con un po’ di anticipo per favorire l’espressione aromatica. Non è necessario intervenire in modo invasivo: basta lasciarlo respirare per accompagnare al meglio la sua evoluzione nel bicchiere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere questo Etna Rosso significa portare a tavola un vino di forte identità, legato a un cru preciso e a un vitigno simbolo del vulcano. La produzione limitata, la provenienza da vigne storiche e lo stile raffinato rendono \u003cstrong\u003eFeudo di Mezzo Etna Rosso DOC Altamora 2014 Cusumano\u003c\/strong\u003e una proposta interessante per appassionati e collezionisti, ma anche per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e al territorio. È una bottiglia che unisce autenticità, eleganza e forte riconoscibilità.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659268862338,"sku":"db04e826fd","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/49c1c991ae0eb565f05c0c39c797ae2c.jpg?v=1779241041","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/feudo-di-mezzo-etna-rosso-doc-altamora-2014-cusumano","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}