{"product_id":"ferrari-perle-zero-2013","title":"Ferrari Perlé zero 2013","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFerrari Perlé Zero 2013: Trentodoc dosaggio zero di grande finezza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari Perlé Zero 2013\u003c\/strong\u003e è un Trentodoc di rara precisione espressiva, firmato \u003cstrong\u003eFerrari Trento\u003c\/strong\u003e, che interpreta con eleganza la purezza dello \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e di montagna. Un metodo classico a dosaggio zero pensato per valorizzare freschezza, complessità e profondità gustativa, con una trama fine e una personalità nitida, ideale per chi cerca uno spumante italiano raffinato e gastronomico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Zero 2013\u003c\/strong\u003e nasce da vigneti di montagna situati alle pendici del Trentino, un contesto che favorisce equilibrio, tensione e identità aromatica. La denominazione \u003cstrong\u003eTrentodoc\u003c\/strong\u003e è sinonimo di metodo classico italiano legato al territorio alpino, e in questa etichetta trova una declinazione particolarmente elegante. Il lavoro di assemblaggio di diversi millesimi contribuisce a costruire uno stile complesso e armonico, dove l’affinamento e la scelta del dosaggio zero mettono in primo piano la materia e la precisione del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo dalle tinte dorate\u003c\/strong\u003e e una bollicina fine e persistente. Al naso emergono ricordi agrumati, accenni di fiori bianchi, sensazioni marine, note di erbe di montagna e sfumature speziate. L’assaggio è inizialmente soffice e avvolgente, poi si distende in una progressione decisa e sapida, sostenuta da freschezza e da un finale che richiama frutta secca ed erbe aromatiche. Il risultato è un profilo elegante, verticale e di grande pulizia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFerrari Perlé Zero 2013\u003c\/strong\u003e si abbina con facilità a crudi di pesce, tartare di mare, ostriche, crostacei, carpacci di pesce bianco e preparazioni a base di verdure di stagione. La sua sapidità lo rende adatto anche a piatti più strutturati come risotti delicati, carni bianche leggere, formaggi freschi e cucina di mare con profilo aromatico fine. È un vino che accompagna bene sia un aperitivo importante sia una cena elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa temperatura ideale di servizio per \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Zero 2013\u003c\/strong\u003e è tra \u003cstrong\u003e8 e 10°C\u003c\/strong\u003e. Se la bottiglia è stata conservata a lungo, può essere utile un breve riposo nel secchiello per esaltarne al meglio la finezza aromatica e la tensione gustativa. Non richiede in genere decantazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFerrari Perlé Zero 2013\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un Trentodoc di forte personalità, capace di unire stile, precisione e profondità. È una bottiglia che valorizza la qualità del lavoro in cantina e l’espressione dello Chardonnay di montagna, offrendo un’esperienza elegante e versatile. Perfetto per chi desidera acquistare vino online puntando su un’etichetta autorevole, raffinata e adatta a occasioni speciali.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Ferrari Trento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659225936258,"sku":"64fda357dc","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/5e83d1ee89f3ae8671a4daf0705410c0.jpg?v=1779234412","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/ferrari-perle-zero-2013","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}