{"product_id":"falanghina-del-sannio-doc-2023-serrocielo-feudi-di-san-gregorio","title":"Falanghina del Sannio DOC 2023 Serrocielo Feudi di San Gregorio","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFalanghina del Sannio DOC Serrocielo 2023 Feudi di San Gregorio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalanghina del Sannio DOC Serrocielo 2023\u003c\/strong\u003e è un bianco campano firmato \u003cstrong\u003eFeudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e, espressione autentica del vitigno Falanghina e del suo legame con il territorio del Sannio. È un vino pensato per valorizzare freschezza, immediatezza e piacevolezza di beva, con un profilo equilibrato che unisce note floreali, richiami fruttati e una morbidezza ben integrata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eFalanghina del Sannio DOC\u003c\/strong\u003e racconta una delle aree più interessanti dell’Appennino campano per i vini bianchi, dove la Falanghina trova un’espressione riconoscibile e versatile. In questa versione Serrocielo, Feudi di San Gregorio interpreta il vitigno con uno stile moderno e nitido, puntando su pulizia aromatica, freschezza e armonia gustativa. La maturazione in acciaio per circa 5-6 mesi, con permanenza sui lieviti e batonnage, contribuisce a dare maggiore rotondità e una sensazione di maggiore completezza al sorso, senza appesantire il profilo complessivo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un \u003cstrong\u003egiallo paglierino tenue\u003c\/strong\u003e, attraversato da riflessi verdi brillanti. Al naso emergono profumi delicati di piccoli fiori bianchi e frutta fresca, in una trama aromatica pulita e immediata. Al palato il vino è \u003cstrong\u003efresco e morbido\u003c\/strong\u003e, con un sorso scorrevole, piacevole e ben bilanciato. La componente acida dona slancio e vivacità, mentre la permanenza sui lieviti aggiunge una sensazione più piena e avvolgente, rendendo il finale armonico e di buona persistenza per la tipologia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFalanghina del Sannio DOC Serrocielo 2023\u003c\/strong\u003e è ideale con la cucina di mare e con i sapori mediterranei. Si abbina con naturalezza a sautè di vongole, insalata di gamberi, cozze ripiene e spaghetti ai crostacei, ma accompagna bene anche antipasti di pesce, fritture leggere, verdure di stagione, primi piatti delicati e formaggi freschi. La sua freschezza e la sua morbidezza lo rendono molto versatile a tavola, soprattutto quando si cercano vini bianchi capaci di valorizzare senza coprire le preparazioni.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServire \u003cstrong\u003eFalanghina del Sannio DOC Serrocielo 2023\u003c\/strong\u003e a una temperatura di \u003cstrong\u003e8-10 °C\u003c\/strong\u003e per esaltarne la fragranza aromatica e la piacevolezza del sorso. Non è necessario il decanter; basta aprire la bottiglia poco prima del servizio e versarla con cura, così da apprezzarne al meglio freschezza e finezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eScegliere \u003cstrong\u003eFalanghina del Sannio DOC Serrocielo 2023 Feudi di San Gregorio\u003c\/strong\u003e significa portare in tavola un bianco italiano affidabile, elegante e facilmente abbinabile. È un’ottima scelta per chi cerca un vino bianco del Sud Italia dal carattere riconoscibile, adatto tanto ai pranzi informali quanto alle cene a base di pesce. La firma di Feudi di San Gregorio aggiunge credibilità e coerenza stilistica a un’etichetta che unisce immediatezza, qualità percepita e forte identità territoriale.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659267322242,"sku":"132bt13xv","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/serrocielo.png?v=1779240688","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/falanghina-del-sannio-doc-2023-serrocielo-feudi-di-san-gregorio","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}