{"product_id":"fabio-contato-lugana-d-o-p-riserva-2017-ca-maiol","title":"Fabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Ca Maiol","description":"\u003csection\u003e\u003ch2\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Cà Maiol\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e è una delle espressioni più raffinate di \u003cstrong\u003eCà Maiol\u003c\/strong\u003e, pensata per raccontare il lato più strutturato e ambizioso del \u003cstrong\u003eLugana\u003c\/strong\u003e. Ottenuto da \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e proveniente dalle vigne più vecchie della proprietà, nasce da una selezione accurata delle uve e da una produzione limitata, con l’obiettivo di offrire un bianco italiano di grande personalità, complessità e capacità di evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTerritorio e stile del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa denominazione \u003cstrong\u003eLugana D.O.P.\u003c\/strong\u003e esprime il legame con un territorio vocato del basso Lago di Garda, da sempre riconosciuto per vini bianchi eleganti, sapidi e longevi. In questa versione Riserva, Cà Maiol interpreta il vitigno \u003cstrong\u003eTurbiana\u003c\/strong\u003e con uno stile più profondo e articolato, valorizzato da vinificazione e maturazione in barrique e tonneaux di rovere francese, prevalentemente nuove, seguite da un ulteriore affinamento in bottiglia. Il risultato è un vino dal profilo intenso, ricco e armonico, capace di unire struttura e freschezza con grande equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNote di degustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNel calice si presenta con un colore paglierino intenso dai riflessi dorati, preludio a un bouquet ampio e complesso. Emergono note di cedro, melone giallo, pesca gialla e richiami floreali e speziati, con sfumature di cumino, ginger, lavanda e zafferano. Al palato il vino è avvolgente e morbido, ma sostenuto da una freschezza viva e da una piacevole sapidità che ne allungano il sorso. La tessitura è dinamica, succosa e ben definita, con un finale persistente e aromatico, di impronta elegante e matura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e accompagna con grande efficacia piatti strutturati e preparazioni di carattere. Si abbina bene a risotto ai funghi o allo zafferano, carni bianche al forno, coniglio, costolette d’agnello alle erbe, foie gras e tartufo d’Alba. La sua personalità lo rende interessante anche con piatti speziati e leggermente piccanti della cucina esotica, dove freschezza e complessità aromatica trovano un equilibrio naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTemperatura di servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer apprezzare al meglio \u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017\u003c\/strong\u003e, si consiglia di servirlo a \u003cstrong\u003e10-12°C\u003c\/strong\u003e. Una breve attesa nel bicchiere può aiutarlo ad aprirsi e a mostrare con più precisione la sua ricchezza aromatica, soprattutto se degustato in calici ampi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché acquistarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è una scelta ideale per chi cerca un bianco di pregio, capace di distinguersi per struttura, complessità e longevità. \u003cstrong\u003eFabio Contato Lugana D.O.P. Riserva 2017 Cà Maiol\u003c\/strong\u003e unisce l’identità del territorio a un affinamento accurato e a uno stile contemporaneo, offrendo un’esperienza di degustazione intensa e sofisticata. È perfetto per una cena importante, per accompagnare piatti ricercati o per chi desidera acquistare vino online con attenzione alla qualità e alla personalità dell’etichetta.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Cà Maiol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56659345047938,"sku":"0a0eef5a6a","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0927\/8033\/1394\/files\/94146de694e50536389f87cc811221be.jpg?v=1779247176","url":"https:\/\/italianwineselection.com\/products\/fabio-contato-lugana-d-o-p-riserva-2017-ca-maiol","provider":"Italian Wine Selection","version":"1.0","type":"link"}